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这时候的田亦轩早已经洗完白菜回来。
田亦鸣也把面盆端出来,看看里面的面虽还未全开,但可以做成馒头慢慢开。
他就做了两个大馒头,用面布盖着继续醒发。
再回来灶台旁让妹妹先站起来,他要重新刷洗锅子,把腌制好的猪肉炸一下。
这还得田亦轩帮忙。
他又吆喝田亦轩给他烧火。
锅里倒入猪油,肉放进油锅炸至八成熟捞出,再把猪油舀出来,准备重新洗锅。
等等。
他突然把本已经盛出来的肉又扔进锅里,让田亦轩再添把火,把这块肉做成全熟。
盛出来凉一会儿。
拿给妹妹吃,“妹妹尝尝,很香的!”
瞧这肉的卖相的确不错…
田果果乖乖伸出小爪爪接肉,小心翼翼尝口。
虽说田亦鸣是第一次做肉,但不得不说,他做出来的肉真的是外酥里嫩。
不咸不淡,味道也刚刚好。
田果果的眼睛都被肉香得眯了起来。
田亦鸣见妹妹模样儿,就知定是自己做的肉好吃,小胸脯都不自觉挺直起来。
但他啥也没说,把先前做好的馒头端到锅里,开始蒸馒头。
蒸馒头的空中,他还和了碗红糖水。田果果好奇他这是要干啥?
就见他打开锅子,用毛刷蘸取红糖刷在了馒头上面。
同时的步骤重复了好几遍…
等到出锅时,白馒头上面一层竟变成了淡淡的红糖色!
田果果…
目瞪口呆!
这怕不是厨艺天才吧?
田亦轩等一众围观过来的田家人也是目瞪口呆。
田老三还惊得问句身旁老娘,“娘您啥时候教的亦鸣做饭啊,你瞅那馒头做的…”
“比我做的都好看!”
“呸。”
田老三正震惊在小侄儿的“精湛”厨艺中,身旁老娘突然吐口唾沫。
他还以为老娘这是不相信侄儿。
伸手便要拉老娘上前看看,却听老娘紧接着说道。
“就你那连面都和不好的笨猪蹄子,咋也好意思跟亦鸣比,也不嫌丢人现眼!”
田老三…
他记得他昨天刚和过面,他娘还夸他有进步来着!
今天就被嫌弃了?
田亦鸣那边正在进行着汉堡的最后两道工序。
把馒头从中间横刀切开,找出奶奶前几日做的豆酱,浅浅的抹一层在馒头里。再把先前田亦轩洗的白菜和他自己炸的肉放进去。
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