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第045章 水稻专家的优势（第2页）

钱咏问乐得直笑，却不再提读研的事情，而是开始专心跟他讨论稻作起源的话题。

先拿现在南方的籼稻品种跟石峡出土的炭化米粒标本来作比较，然后开始跟其他南方稻作品种去对比。

这就是水稻专家的优势。

他们或许不懂考古，但他们更懂水稻。

其实，省博拿去作检测的米粒标本，不止T3T2两个探方，后面也陆续送T47[3]窖穴的米粒标本。

“根据测定，T47[3]窖穴的籼型米粒平均长度、阔度、厚度以及长阔比之后，当初，我们粮研所这边就判定，出土的米粒标本接近于现今广东米粒长短分级标准中的短粒。”

“粳型米粒则接近于现今广东米粒长短分级标准中的最短粒。若按我们粮研所水稻选种组提供的现今广东糙米的长阔比分级标准，T47[3]籼型米粒的长阔比接近于现今广东的阔粒，粳型米粒的长阔比接近于现今广东的最阔粒。”

苏亦问，“钱老师，咱们所的水稻选种组的长阔比分级标准数据表，能给我提供一份吗？”

写论文，除了引用文献之外，还必须要有数据。

两者缺一不可。

他过来粮研所这边，除了咨询水稻方面的知识，各种专业数据，也是此行的重点。

这种专业数据，不亲自到访，很难获得。

钱咏文答应得很快，“没有问题，一会给你一组我们水稻选种组的数据，你可以具体类比。很容易，就会得出来，石峡出土栽培稻作跟现在的广东稻作的关联。”

这是一个重要的引用，苏亦忍不住记笔记。

看着苏亦一本正经的记录在笔记本上，钱咏文的话，更加的严谨，“除此之外，我们粮研所，也对石峡61号和80号墓出土的稻米鉴定。两个标本都有米粒，籽粒较小，基本上是籼稻，其中个别粒型稍阔，但很扁，仍属籼稻。”

说到这里，他说，“当初石峡出土稻遗迹，在省内农业系统反响还是很大的，很多机构都参与检测了，中大生物系，我们粮研所，甚至，当时的农林学院的农学系也参与其中。”

农林学院，指的就是当时的广东农林学院，70年的时候，由华农和中南林院合并组建，被国家确定为农林类9所重点大学之一。

78年两校拆分，中南林院迁回湖南。

而钱咏文所提到的农学系，基本上就是现在的华农了。

“如果，有需要的话，我可以陪你走一趟华农，你要写稻作起源的论文，估计，未来应该要经常跟华农这边打交道，我记得华农的梁家勉教授就是农史方面的专家，相比较我这样的半吊子，梁家勉教授对你的帮助更大，毕竟梁教授才是研究农史的，而我只是研究水稻的。”

钱咏文口中的梁家勉教授，是国内农史方面的专家。

甚至，还是国内第一个农史硕导。

研究农业考古，想要深入的话，必然要跟对方打交道。

不过苏亦现在对稻作起源研究，还只是入门阶段。

甚至连入门都不算。

拜访大佬太多，于事无补。

不过钱咏文愿意介绍苏亦认识梁家勉教授，就可以感受到他是一个很愿意提携后辈的学者。

这种好意，苏亦没法拒绝，只能说，“如果有需要的话，一定会麻烦钱老师你。其实，当年农林学院农学系对于石峡出土的稻遗迹，也给出检测结果，都指出了稻标本，属于籼稻类型。还指出来，从红烧土中看到谷粒或米粒的大小和形状很不一致，反映当时品种的纯度很差，农业耕作技术比较原始。”

对于这个点，钱咏文也有自己的看法。

“探方47下层窖穴出土的粳型米粒，很可能属于粳糯。现今云南高山地区多种粳糯，粤北连南、连山县少数民族（瑶、苗族）地区也多种粳糯。而在那些种植技术比较原始的地方，水稻品种一般都较混杂。”

对于这话，苏亦是认同的，“我查了一些资料，咱们粤北地区有的少数民族，有到解放初期还保留比较原始的种植方式，例如，连南瑶族种植的布丁、布骨和香粳，就是属于粳糯，采取的是类似于海南岛五指山黎族合亩制地区的刀耕火种、轮休土地的方法。”

钱咏文感慨，“这些你都知道，这段时间没少看资料吧？”

苏亦不谦虚，“确实如此，但只是看资料，心中没底。”

钱咏文点头，“没调查没发言权，我早年间曾经走访过咱们省内各个地区，在粤北乐昌，过去曾种植一种岭禾，不是水稻，而是旱稻。如果你要展开的话，可以实地走访调查，这样一来，你的论文题目就有点大了，到时候，完全可以结合，广东、云南等省区少数民族有关农业资料，然后通过这个方面切入你做农业考古，应该对探索咱们华南新石器时代的栽培稻的种植方式，是很好的启发。据我所知，这个方面的研究，咱们省内应该是没有做的。”

说到这里，钱咏文，语重心长地说，“小苏，你年纪还小，有的是时间，所以，不要急，可以沉下心来，把一个课题追踪几年，会出成果的。”

他生怕苏亦年纪小，得失心重，着急出成果，却静不下心来做学问，白白浪费了这还天赋。

对于这种长辈般的关怀，苏亦不敷衍，“钱老师，会的。”

这个年代，要是无法静下心来做学问，还学什么考古读什么研？

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