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徐淮拿着削皮刀很快就把土豆削好，洗干净都放到案板上，然后手撕白菜就更快。

“好了，最后一个饼你来看着，我快点炒菜。”

酸辣土豆丝，爆炒手撕白菜，江县的冬天少不了这俩菜，都抗放。

徐池起来的时候饭菜都已经好了，他都没听到一点外面的声音，睡的特别沉，大哥什么时候起来的都不记得，洗漱好就坐下来吃饭了。

这会徐淮的煎饼卷土豆丝已经吃到第三个了。

“我今个在店里准备做牛肉酱，你们俩要是去店里的话，就帮我在后面院子里看着腊肉，腊肠，行吗？”

徐池嘴里一大口的煎饼卷土豆丝，直点头，一句话也说不出来。

徐小溪把他的粥推过去，今天的小米粥做的很好，软软糯糯又香又甜。

早饭吃完，三个人一起出门，徐小溪让他们都穿的厚实，帽子戴上以后就用围巾在外面系上，只有两只眼睛在外面。

下楼推开门出去就是一阵风扑面而来，似乎能瞬间把人穿透，从屋里出来刚刚带在身上的热气一下子就被吹散了。

“走吧，今天不骑车了。”

徐小溪觉得骑车估计也很难走动，今天是腊月初十了，再有二十天就要过年，好些在外面打工的人都已经回来了，辛苦了一年，回来跟家人团圆，多说说话，多在一起吃饭，钱是赚不完的。

今天从家里走到店里差不多二十分钟才到，要是顺风走还能快点，逆着风寸步难行。

徐小溪到店里的时候，贺姐摊位上只放了一些饮料什么的，其他的东西都直接摆在了家院子里的棚子下面，打开了家里的大门，这样还能做生意。

“徐老板来了，今天有牛肉面吗？我闺女还没吃过你做的饭呢。”她闺女来城里几天。

徐小溪摇摇头，“昨天没炖汤，过两天吧。”这距离小年还有十天呢，时间还久呢。

葛家儿子不如闺女贴心，大半年不见爸妈也一点不想的，这放假也不愿意来城里，就愿意在村里跟自己的同学朋友玩，除了让他妈回家的时候多捎两包辣条，没啥别的要求。

何姐一直觉得自家儿子缺根筋。

徐小溪推开门，店里可能是窗户有些没关严实，也不怎么暖和，她刚刚把外套脱下来就接到了吴老板的电话。

“牛肉现在给你送过去行不？我一大早上就宰杀好的。”吴老板也是忙的脚不沾地，家里的人都回来，大过年的都舍得花钱到饭店里一家人吃顿饭，导致饭店的供货量也要的多了很多。

“好的，现在辛苦送来了。”徐小溪说完挂了电话，炒料都已经准备好，因为很久之前就要做牛肉酱，所以需要的黄豆酱也都提前做了两大坛子都在厨房后面放着，把围裙穿上。

牛肉酱要的量也都不少，她也没定价，准备看看成本，再算售价，这次也就做三百瓶左右，一瓶大概一斤半，辣的跟不辣的各一半。

徐小溪先把后面的柏树枝先点上，然后把棚子封好，这样能让腊肉充分熏烤的更快，等牛肉酱做好，差不多店里还能正常营业上一段时间。

吴老板动作也快，没一会就开着车过来，这次送的量多，他骑的是三轮车来的，人刚刚从车上下来就仔细闻了闻。

“徐老板，你们这条街道上味真香啊，走到你这店门口更明显。”

徐小溪让徐淮跟徐池拉着门口挂着的门帘。

吴老板今天穿着的就是军大衣，戴着个厚实的帽子，黑眼圈很重，一看就是凌晨半夜就起来忙活了，只要是干的跟餐饮有关的都很忙，不忙怎么赚钱。

“应该是后院熏得腊肉腊肠。”徐小溪听他这么说笑着解释了两句，这两天他也不是第一个说的。

吴老板的手各自提了一大袋子牛肉进来直接给放到厨房里，“我说呢，你这做了准备自己过年吃啊，我就听说过广东，跟四川，过年会做腊肉。”

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