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一看到江楷,一群孩子就冲了过来,叽叽喳喳问江楷话。“江楷哥,怎么今天在这里卖?我们还以为你不卖了呢。”“江楷哥,这几个是什么?今天卖的东西多了好几样啊。”“哇,看着好好吃。”“可惜我们都买了别的了,早知道你在这里卖,我们就直接过来买了。”……有的孩子拽了拽大人的袖子,想要大人给自己买,但是大家每天的预算都固定的,已经买了别的吃的,就不能再额外开销,那位大人说:“儿子,今天已经吃过早饭了,改天再给你买好不好?听话,乖。”江楷一看,一群孩子都馋得直咽口水了,其他那些围观的人也还在犹豫买不买,他干脆把复煎好的几个饼分给同院子的七八个孩子。孩子们接过去也不怕烫,纷纷往嘴里塞,一个个吃得嘴角流油,香得完全没法说话。“有那么好吃吗?”看他们吃得实在夸张,围观的人也不禁流口水,这些小东西闻着实在香,看着也超有食欲。七八个孩子只顾得点头,他们也没别的词汇量来描述,只含糊不清说:“好吃!太好吃了!”“是你请的托吗?”有一人问江楷,“演得未免也太浮夸了吧。”“我可没那本事,他们都是昨天买过的老顾客,也是我邻居,所以今天送他们吃一点。”江楷道。围观的人正有人要买,接着昨天赶早出门的对门大姐带着她儿子也来了,见江楷在这里摆摊,她有些诧异,“哟,小楷,原来你们大清早做吃的是要拿来卖啊?真不好意思,昨天给我儿子吃的都没给钱。”“嗨,尝个味道而已,给什么钱。”江楷道。她儿子可又禁不住诱惑了,今天这里吃的比昨天看到的丰富那么多,他哪个都想吃,“妈那你今天是不是得意思一下?毕竟昨天都没给钱呢。”“就你话多!”大姐本来也想捧个场,说着就掏钱,“小楷,两毛钱一个饼是不是?给我来一块钱的。”“行,马上就好。”江楷用夹子夹了几个饼放进锅里,对她说,“钱你直接放罐子里就行。”他专门买了个小罐子收钱,再用另一个小塑料筐放零钱,遇到需要找零的时候就让客人自己拿,避免自己接触到钱不卫生。食品安全太重要了,他现在卖的还都是些小孩子喜欢吃的,小孩子肠胃弱,稍微不卫生都会拉肚子,出一点点事他都承担不起,所以他从食材到加工过程处处小心。三种小饼一种一个,再加一个小酥泡,最后江楷给大姐加了一个鸡嗉子粑粑,刚刚好一块钱。大姐捧着五个吃的,问她儿子:“你要先吃哪个?”她儿子等得迫不及待,哪里还顾得上先后?随手拿过一个就咬。酥脆的声音一下传进每个人的耳朵里,再看这孩子吃得都顾不上形象了。“你慢点,没人跟你抢,你看看你都吃成什么样了。”大姐嫌弃地拿出手帕给她儿子擦嘴。接着又对江楷说:“小楷,你这都上哪学的?你不知道昨天这小家伙吃了以后一直到晚上还在念,说要找你教我们做给他吃,现在好了,既然你摆摊卖,我们也不用找你学了,改天还来买。”“谢谢大姐捧场,”江楷又夹了根油条给她,“这个不要钱,给你们尝尝。”“好了好了你们别只顾聊天了,给我来两个饼,再给我来根油条。”刚才还说那七八个孩子是江楷请的托的那个大哥实在忍不住了,往钱罐子里塞钱,“看看这钱数对吧?”“对的,没错。”因为是复煎复炸,锅又是热的,所以速度很快。油条放油锅里过个油就好了,小饼要稍微慢一点,锅里抹上猪油,猪油一化就下饼,十秒钟翻面,再十秒钟也就好了。江楷动作很熟练,芭蕉叶揪住一个角,逆时针打一圈圈成一个袋子模样,夹子夹起小饼往里面一放,捏在手上热热的又不烫手。那位大哥接过去,离得近了更是香气扑鼻,他也跟那些孩子似的,张口就咬,酥酥脆脆的一声响,听得人馋虫直往心窝里钻。吃完一个饼,大哥朝江楷竖起大拇指,“相当不错,兄弟,我收回我刚才说过的话,那些孩子绝对不是托,你这东西是真好吃,霸道。”“多谢捧场。”江楷依旧不慌不忙做他的活,油条油饼过了热油后摆放在搭在油锅上的铁丝上面,有热油的热气烘着不会凉,他不用等着有人买的时候才下锅。围观人群最后一道防线崩溃,纷纷过来要买,场面又变得跟昨天早上类似了,江楷赶紧让大家排队。限购就不限购了,今天准备的量挺多,卖完为止。
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