禽满四合院之傻柱跑路香江最新章节免费阅读最新章节_第104章分店选址第1页_禽满四合院之傻柱跑路香江最新章节免费阅读免费阅读_地狱伯爵作品

无极文学网>禽满四合院之傻柱跑路香江最新章节免费阅读手机访问加入书架章节目录小说详情

手机浏览器扫描二维码访问

第104章分店选址（第1页）

转眼餐厅开业已有半月，店里的客流量不断提高，从最初的4oo人到突破千人，随后12oo人，15oo人，18oo人，2ooo人的指数级增长。店里每天的净利润从零到1ooo，半个月后也到达了三千港币，其中每天的团队订餐就贡献了接近两千元（收入）。餐厅和厨房的人数也达到了4o多人，还要感谢刘丽美的推荐，整体欣欣向荣的发展着。

何宇也从店长的工作中解脱了出来，新招聘的店长王芳工作能力不错，大学毕业也有着六年的酒店大堂经理的经验。

“阿宇，店里生意不错，什么时候打算开分店？”娄父笑着问道。

“我打算在中环和香江大学附近各开一家分店。中环就不用说了，那里鬼佬和高收入人多，消费能力毋容置疑；香江大学，那里学生和教授不少，上得了香江大学的也没几个穷人。”何宇笑着说道。

娄父听到何宇解释也颇为满意，娄父随后说道：“这两个地方的确不错，消费能力足以支撑三四个店规模，不过店面肯定不好找了”。

“的确不好找，两个地方都是黄金地段，看运气吧。”何宇笑着说道。

“需要资金就告诉我，大钱没有小钱还是没问题的。”娄父笑着说道。

“目前够用，十家店以后就要开工厂建立中央厨房了，现在的厨房也小了些。采购些中型流水线设备和租赁厂房，也需要不少资金。”何宇感慨道。

“一步步来吧，稳打稳扎也好些。”娄父苦笑着说道。自己这点钱，还是真不够采购一条大型生产线呢，自己也是从富豪层次掉到了中高产阶级。

“爸，你装修公司怎么样？”何宇好奇问道。

“不错，也是占你光，装修了你的店我这边接到不少单子，现在也是用你提供的设计风格打造样板工程。”娄父笑着说道。做了几个餐厅的装修工程也小有名气，年后也可以进入家具行业了，一条龙服务。

“每个繁华地段装修一家餐厅，也可以形成虹吸效应吸引商家餐厅升级改造，打造自己的品牌价值。”何宇说道。

“哦，虹吸效应是什么意思？”娄父不解的问道。

“虹吸现象在物理上是指因为重力和气压，使得高处的水会被吸起来的现象。在经济学上，虹吸效应是指某一区域将其他区域的资源全部吸引过去，从而使得自身相比其他地方更加有吸引力，从而持续并加强该过程的现象。比如在铜锣湾装修了一家店面，最少也可以吸引方圆五公里商家眼光，然后开始接单装修，辐射的范围也越来越广，击鼓传花差不多吧”何宇笑着解释道。

“也就是以点带面吗，明白”娄父笑着说道。

接下来的数日，何宇开始在中环考察，寻找店面对市场进行调研分析。可惜几天时间也没有找到合适店面，中环真是一铺难求。银行危机日渐加剧，香江的房价已经出现明显的下跌，明年应该才会到达最低点吧。

何宇在中环的置地广场徘徊，虽然不是几十年后翻建的置地广场，但是现在的规模那也叫一个庞大。这怡和也太土豪，太庞大了，怪不得被李超人眼红夺走。怡和旗下有置地地产、文华东方酒店、怡和太平洋、怡和汽车、航运（香江空运货站、怡中机场服务、香江货柜码头）等等，还有1973年著名的置地饮牛奶事件，收购了牛奶公司。

1o月25日，中环无果后，何宇来到了港岛西部薄扶林道以东、般咸道以南、罗便臣道以西、龙虎山以北的香江大学。西方建筑风格，整体白色，何宇只能内心感叹‘卧槽，好漂亮’（香江大学美如画，本想吟诗赠天下，奈何自己没文化，一句卧槽行天下。）。

香江大学在山上，想开店也只能想想了，何宇顺着路下山，倒是看到一条繁华的商业街。书店、饭店、服装店倒是不少，的确也有两家饭店转让，大学生的生意也不是那么好做的，尤其是富有的大学生。

何宇看了一圈，也只有两家比较合适，饭店面积也就一百多平小了一点。寸土寸金，这地方一铺旺五代都没问题，大学又跑不了。

“老板，你这店要转让，怎么个转法？”何宇笑着问道。

“转让费一万港币，还有四年到期。”老板苦逼的说道。老子倒是签了五年合同，结果不到半年就扑街，顶不住干不下去了。

这尼玛也太狠了，开口转让费就是2o平小房子，抢钱吧。“租金呢？”何宇问道。

“一月3oo港币”老板笑着打趣道。你一个刚长齐毛的孩子，也想在这地方开店，你是来消遣小爷的吧。

“太高了，我还是去另一家问问吧。”何宇说罢转身就走。

“靓仔，你是真的要接店？”老板恭敬的说道。

“肯定啊，我都在中环转了几天了，这不来香江大学这不看看。”何宇笑着说道。

“靓仔，怎么称呼，里面聊。”

何宇跟着老板走进了饭店，也是装修过后没多久，桌椅板凳还都是新的，看来老板扑街的很惨啊。