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第93章 有起色(第1页)

“刚刚拿火燎了一下,发现只能去掉表面的毛。”

江蓠有点发愁地说道。

这猪毛要是不去掉的话,不止影响吃的口感,还影响吃的食欲。

听到江蓠这话,江老爷子一下子笑了起来,“这就问题?你等一下。”

江蓠不知道江老爷子葫芦里卖的什么药,但还是静静在院子里等着。

不一会儿,江老爷子就拿了一罐东西过来。

“这是松香,你把这个烧融了,然后涂在猪脚有毛的地方,等它冷却了,就把松香揭下来,里头的猪毛就会被带出来。”

江蓠接了过来,心道,这不就是天然树脂?

这个确实是好,天然无毒无害。

按照老爷子说的操作,将罐子放在火上烧,里头的松香很快融成了液态的,拿竹片刮了一些出来涂抹到了猪皮上,均匀抹开,那松香很快就冷却凝固,然后再尽量整块地揭了下来,细细密密地猪毛镶嵌在凝固的松香上,猪皮变得十分光滑细嫩。

“阿爷,这个好!”

看着效果这么好,江蓠顿时喜笑颜开。

“山里这玩意儿多着,回头再上山上多收集一些。”江老爷子说道。

猪毛的问题完美解决了,江蓠就开始卤猪脚。

家里的灶是按照一般人家用的大小垒的,锅很大,一次性可卤煮五十斤肉,目前按照每天肉的销量,需要分两锅卤了,一锅起码要1-2个时辰。

从下午要一直煮到晚上睡觉前,而今天加了两个猪脚,现在才晌午,等这两个猪脚卤煮完,刚好钱桂花应该就差不多处理完那些肉,能接着煮下一锅了。

这卖的肉多了,煮得多,柴火消耗得也挺快的。

眼见着灶房里堆着的柴火不多了,江蓠赶紧找到江有礼,“爹,药材娘打理,你先跟我去捡点柴火回来吧。”

江有礼正跟赵氏在说什么悄悄话,就被江篱打断了。

突然被安排了活,又不敢不应承,江有礼只好着急忙慌地抓紧时间赶紧去把柴火砍回来。

走之前塞了一壶酒到赵氏怀里,让赵氏藏好。

这可是花了他整整五百文钱才买到的。

赵氏也不知道这是啥,不过江有礼交代了就放下手里的活,去屋里把这酒放好。

江篱找江老爷子看着锅里的猪脚,自己背着竹筐,拿着绳子和砍柴刀,然后就追着江有礼出去了。

小黑则跟在江篱后面。

由于是要用来炖肉的,所以不能跟平时一样,捡细小的树枝,最好是捡那种枝干,比较耐烧。

捡回去之后,还得晒,将水分晒干了,这样子烧的柴火烟不会太重,太呛人。

让江有礼捡着柴火,江篱带着小黑进山里溜达一圈,顺便将今天的系统任务给完成了。

那头,江春花带到码头的饼,没到中午就卖完了。

挎着篮子去找曾大牛,早上曾大牛让她先卖着,卖不完再给他。

没想到这烧饼卖得还挺快,要不是江春花给留着,曾大牛连素饼都没得吃了。

曾大牛在码头扛着包上船,回头就看到岸边的江春花,跟管事的说一声,然后就飞快朝江春花跑过来。

“烧饼卖得怎么样了?”

一蓝倾心为星笑  和玩火少年的恋爱日常[爱丽丝学园]  落难太孙逆袭之路  远古异世,我靠采摘混成万族女巫  七零大厂“假”千金  我写论文养你啊[重生]  开局瞎子:打卡奖励五个瞳术?  穿越末日:我有系统商城  这个在钓鱼的农夫厨艺满级  穿书七零:搬空小叔家随军到海岛  天灾异世之种田为生  [斗罗]情劫  我靠捡破烂暴富香江[八零]  官场:权欲的绝对掌控  快穿,在虚拟世界沾花惹草怎么了  七零军官恋爱脑,异能媳妇是块宝  转生西幻RPG后成为神明  幸运的人在幻想乡内游荡  女尊:我有空间日子美滋滋  四合院:维度之神  

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