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第30章（第1页）

刘犇掀开被子往外走去：“该吃早饭了。”

【不要假装听不见喵！！】

刘犇飞快换好衣服，洗漱完毕，往外走去。

“哥，早餐吃豆皮，可香了，快来！”刘磊正抓着一个豆皮吃着，见着刘犇忙打招呼。

这里的豆皮不是指黄豆做的豆腐皮、腐竹等等，而是一种以绿豆、大米打浆煎成薄饼裹糯米馅包成方形后再煎地焦黄出锅的美食。

这种食物可以简单地做，也可以丰富地做，如果要简单的，就像刚刚说的那样，顶多再放点油盐，丰富做就得多多加料了。

今天的早餐是三婶何梅做的，她母亲的老家正是这豆皮的发源地，所以她母亲很喜欢这一口，也教给了何梅，今天何梅突然想起来，就用刘犇拿出来的无双米做了。

“来了！”刘犇去洗了手，坐到桌边，也不怕烫，伸手就拿了一个豆皮，大口咬下。

豆皮被煎的酥脆，又不硬，牙齿碰上去只发出了“滋嚓”的轻裂声，里面就是柔软的馅儿了。

刘犇咀嚼着豆皮，嘴里冒着热气，这豆皮外裹着鸡蛋液，颜色金黄好看，而内里的米馅中混合了不少腌制炒熟的猪肉、香菇、鲜笋粒，也不知道三婶加了些什么料，吃起来咸香开胃，口舌生津，还有些微辣，也是恰到好处。

刘犇几口吃完一个，对着走出厨房的三婶比了一个大拇指：“好吃！”

刘犇这是第一次吃豆皮，真是又新鲜又吃得舒畅。

何梅微微一笑，对刘犇说：“你喜欢就好，要说还是你那无双米神奇，本来这里馅要用糯米，但糯米用完了，只能用无双米试着做，没想到啊，多加了点水这么一蒸，比糯米还好！”

刘犇惊讶，他又拿起一个豆皮咬了一口，特意看里面的馅，果然，如果是普通米，它蒸熟后容易散，但这里面的无双米馅一点都没散，反而软糯粘牙，芳香扑鼻。

“那这米可真神了，不过还是三婶你手艺特别好。”刘犇边吃边夸。

“那你就多吃点。”何梅笑开了眼，一家子人都不是粗心眼的就是不爱说话的，可难的有个嘴甜的后辈了。

虽然刘犇吃的多，但这边的人都觉得吃得多的才有力气，才健康哩。

作者有话要说：

主角恢复记忆啦！！

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第15章

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