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尽管无花万分想把弟弟带走和宫九杜宇生隔离开,但是实际上,他还是面带笑容:“九公子有更好的方法?”宫九坐直了身体,敲了敲白玉烟杆,漫不经心的道:“有些刑罚,要比千刀万剐有趣多了。”没有理会地上那一堆,看向无花:“正好,他把家底和暗库都交代了。有那么几家铺子回头直接接手,就说不知道是谁卖过来的。能带走的基本都带走。”
琢磨了一下宫九又道:“不能让神水宫白出人力。分一部分给宫主。”无花点头:“你已经挑完了?”杜宇生无聊的叹了口气:“很是浪费,都是银票,啥用没有,唉,哪有真金白银来的有趣。”“.......”无花装作没听见看着宫九:“那我吩咐她们去搬了。”
宫九搂着杜宇生敲了下他的脑门:“晚点弄咱们自己的家,我把家里给你堆满金银珠宝。”自家这条龙的品味也是没谁了,反正他已经认命了,还是凤凰好,优雅高傲,龙族,忒俗。杜宇生美滋滋的点头:“对了,这家的厨房也要搬空,而且他们还挺会享受,竟然还弄了一些奇珍回来养着,还新鲜呢。”
宫九点头:“那也简单,回头这个宅子肯定要卖,我们买下来就是了。”用他们的钱买他们的宅子,没毛病。杜宇生点头:“恩,格局也好,哪哪都好。”而且这宅子里还有活水,还有甜水井。“就是后院尸骨有些多。”无花进来听杜宇生的话补充道。
见两人看过来无花脸上没什么笑容,他自认是个恶人,但是见到那般情景,还是觉得想吐,石观音就用活人做花肥,但是比起这人来,简直是小打小闹!
南宫灵更是一直吐没停下,连屋都没进。无花深吸一口气:“因为听宇生说他们往后花园埋尸体,所以我带两个杂役过去看了看。目测,七八尺深度以内,估计都是骨头。还有一些尸骨未腐烂。”星眸几乎被厌恶充斥满:“比石观音还可恶!”看着地上堆成一团的兄弟俩,像在看世上最脏的东西。
“我改主意了,这么肮脏的地方,还是烧了吧!”杜宇生眉头紧锁,脸色很难看。宫九拍了拍他的头,没有说话。眯起眼看向地上的两人。
当清晨的阳光照射城墙时,杜宇生等人已经回了家。周氏已经做好了早饭。新鲜现磨的热乎豆浆,鲜嫩可口的豆腐脑,看着就让人觉得有食欲。尤其是周氏的豆腐脑卤子,可是杜宇生的独家秘方。
黄花菜、香菇、木耳。老三样做卤是缺一不可,可若要味道做的好,还有一样是诀窍。那就是酱肉。杜宇生当初旅游去了首都,吃过酱肉后惊为天人,老板倒也好客,他一问,连配方都告诉了。看杜宇生格外震惊还特别得意:“我给你讲小伙子,在咱们这四九城,酱肉的配方千篇一律,特殊的就三样,一是酱二是配比三是时间。我就是告诉你,你也酱不出这个味儿!”
杜宇生回家后多次尝试,才试出比较接近的配比和时间,酱肉和卤肉还不一样,看着相似味道绝对不同。四肥六痩的酱肉切小薄片,每片大概也就指甲盖大,和黄花菜香菇木耳分顺序下锅,炒出香味,再加点酱肉的老汤和清炖鸡的鸡汤混合,少放一点点糖,最后加进灵魂的杉杉蟹的肉粉,勾芡,出锅。
豆腐脑要温的,大片铲那么一片,卤子要热热的,喝上那么一口,从口腔一直到肚子里都是暖洋洋的舒坦,连喉咙里的回味都让人觉得无穷无尽的鲜美。再配上油条,外酥脆里鲜嫩,那么一咬,啧,给吃鱼翅都不换!
南宫灵第一次吃到这手艺,愣是在周氏做的一盆豆腐脑都吃光了后,把半锅卤子蘸着油条吃了。无花无奈的捂脸,这弟弟他没法要了,谁爱要谁要吧,这真不愧是丐帮出来的!
“好吃吧?”杜宇生笑眯眯的看着南宫灵。南宫灵使劲点头:“好吃!杜大哥你这的饭菜真香!比我去过的酒馆还好吃~!”“这算什么。一会让你大哥问问,如果行的话,咱们都去神水宫外面,我给你做大餐。”杜宇生拍着胸脯道。不用说,就看南宫灵吃饭喝卤子这个样子,这兄弟交定了!
宫九对于杜宇生想一出是一出已经习惯了,无花有些没反应过来,看向宫九,见他没有反应,有些茫然:“不是要处理巡抚兄弟俩饿?”“已经处理完了。”宫九淡定的道:“不用理会了。”无花闻言若有所思点了点头。
杜宇生已经开始找纸笔记菜谱了:“水母阴姬信佛,食素么?”无花想了一下:“未曾听闻食素。”杜宇生点头:“喊上你丈母娘你媳妇,然后咱们这边四个人,六个人....少了点,神水宫的如果和你媳妇关系好的,也招呼着。”无花眨眼:“恐怕不行。母亲会不高兴的。”你吃饭也就算了,还喊人家小妾陪你,估计你是嫌弃水母阴姬脾气好了。
“那咱们六个人,顶多八个菜啊,多了浪费.....”杜宇生沉思。“多几道也行,我能吃。”南宫灵比较认真的补充。无花和宫九对视一眼,很有默契的又转开目光不说话了。
“赴宴?”水母阴姬有些纳闷的看着无花。无花点头:“因为小灵来了,昨日又得了些钱财,宇生想着邀请母亲和静儿一同赴宴。宇生有些家传的菜谱,味道很是不错,相比静儿也会喜欢。”“娘,去吧。”司徒静鬓角别着一排珍珠小卡子,添了几分俏皮,很是好看,气色也不错。水母阴姬慈爱的看着女儿:“好,那就去看看。”看向无花:“那几个杂役交给你指使,需要什么只管开口。”“谢谢母亲。”无花笑看着司徒静:“母亲,我想带静儿先过去散散心。”“去吧。”水母阴姬点头。
杜宇生已经在谷口一处美景地段选好了地方。落花缤纷,小桥流水,花瓣沿着溪水流下,偶尔还有几片大叶子上面放着几朵完好的花卉。杜宇生简直要被这世外桃源般的美景迷住了。神水宫的速度很快,不一会桌子案板和炉灶就都搭了起来。还特地来了一个厨娘,和周氏一起立在一天打算听杜宇生吩咐。
对于这顿饭,杜宇生也是考虑了很久,对于大□□的人来说,没什么感情是一顿饭加深不了的,如果没有,那就顿顿。
红楼小炖肉,选三肥七瘦的小五花,切成四四方方的小方块,加上鹌鹑蛋,八角花椒等佐料炖上半个时辰,然后加进灵魂的大宽粉,继续炖一会,汤粘就出锅。咸鲜的汤汁是这道菜的灵魂,将粉、肉、蛋三种不同的香味完美的融合在一起,却奇妙的没有丝毫油腻的感觉,用汤匙夹一块肉,放一条粉,再添一个蛋,一口吃进去,只恨嘴里容量太小,不能让三者完美的结合。七八中文天才一秒记住ωωω.78zω.còмм.⒎8zщ.cóм
鲜三丝,嫩豆芽不要太粗,不要弯曲,就要那种直的小嫩豆芽,火腿先切薄片,用一丝丝火苗慢慢把薄片煎的半透明,切成丝,小嫩鸡的鸡胸肉,不用刀,就用手,撕成细细的一条条,干虾仁用绍酒泡发,再来个鸡蛋,按顺序进锅那么一炒,吃一口,豆芽清脆,咬断后,内里的汁液混合着火腿的鲜甜,鸡肉的嫩滑,几乎让人欲罢不能,一筷子接一筷子的舍不得放下。
炼乳山药,简直是山药吃法的顶级搭配。山药沾蛋液炸成金黄,有些微咸又有些甜的炼乳,蘸上去,拉起长长的奶丝,吃进嘴里,脆脆的外壳,又绵又甜的内里,混着奶香浓郁的炼乳,让人唇舌之间充斥着无法拒绝的口感和味道.....
冰川茄子,鱼茸竹荪,蛋黄南瓜,焦溜小排,桂花糯米藕。四热四凉八道菜,杜宇生又贡献了四道点心茶果,豌豆黄,蛋挞和酸奶杂果。一汤更是十分心机的选择了凤凰投胎。
鲜猪肚小嫩鸡,口扎好加特质的调料炖到汤汁乳白,用微火保持着热度,端上去先喝原汁原味的汤,然后加进去提前煮好的鲜汤,把肚和鸡寺撕成一条条的继续让它咕嘟嘟,然后吃肉,猪肚爽口微弹,鸡肉鲜美嫩滑,再喝一口鲜汤清清口,然后放进去自己喜欢的菜干山珍菌类,这时候汤的味道就混合了山珍独有的清香,变得清甜,最后再加进去肉丸香肠之类的,喜欢的还可以加鱼片,青菜,三道汤三道味,个不与同。
一顿饭吃的水母阴姬格外满意,尤其是司徒静胃口大开吃的比平时多很多还不会孕吐时,看向杜宇生的表情简直满意到了几点。女婿再好,毕竟擅长做素菜,不擅长做肉食,女儿身体还是得多吃肉才行。
南宫灵作为整顿饭的主力军,几乎一个人包圆了一半的食物,到最后的猪肚鸡甚至连骨头都嚼碎了吐渣,看的众人几乎目瞪口呆。无花已经放弃挽尊了,一副满意的模样,似乎对弟弟如此能吃很是高兴,还不断的对杜宇生说:“能吃好,身体好。”那语气,杜宇生确认了下,小时候隔壁的小胖子啥啥优点没有就是能吃死胖死胖的,宇生妈就夸这句。
几人吃完又聊会天,又和水母阴姬一起畅想了下司徒静和无花的未来安排,等到往回走时,已经夕阳西下了。南宫灵吃着杜宇生炒的瓜子:“宇生哥,你这瓜子好吃。”“恩,这是用几种调料混合盐卤炒的,这盐必须得是竹盐,不然不好吃。”杜宇生溜溜达达的踢着一个小石子,心情很是不错。“容易做么?教教我呗,我义母爱吃这东西。”南宫灵眼睛明亮的看着杜宇生。一秒记住【七八щщщ.78zщ.coм】精彩无弹窗免费!
杜宇生眼睛眨了眨:“行啊,不过有个要求。”“什么?”南宫灵很是好奇。“回去之后,不能打听巡抚兄弟俩的事,至少今天不行。”杜宇生认真的道。南宫灵本来都忘差不多了,被杜宇生一说却好奇心勾了起来,他认真的问:“能换个么?你一说,我格外想知道了。”
杜宇生:“.......不能!”这是个什么熊孩子,怎么好奇心这么重呢!属猫的么!
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