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一听来了老熟人,林娇娇起身相迎,林五娘跟自己人一样,进来就往那小桌边坐下,等着林娇娇给她上茶呢。
“五娘今日怎么有空过来,可是又有什么好生意关照的呀。”
以她对林五娘的了解,她这人无事不登三宝殿,通常过来都是给她送生意来的,不然林五娘那么忙,要是闲着没事,总不会专程跑过来和她聊几句天。
林五娘冲她笑了笑,“你这丫头最是知我心意,我来,还真是要给你介绍一笔买卖。就上回我过来俩姐妹,隔壁镇上的,其中一个在你这儿买的护肤膏感觉挺好用,想要和你批量买一些过去,专程给自家姑娘用的,想向你要个优惠价钱,不过我和你说,她对你的护肤膏特别满意,你意思意思少点零头给她就成了,别少太多,这少不少的,她都得买。”
林娇娇见林五娘把她朋友的底牌都说给自己听,心道得亏是她和林五娘交情深一些,林五娘这脑子可机灵着,也难怪她年纪轻轻就自己经营着一家青楼,还将生意打理得有声有色。
“有五娘的帮忙,我这铺子才能勉强维持下去呀,大恩不言谢,下次有什么新品护肤膏,我亲自送去给五娘试用。”
林五娘把玩着手里的帕子,慵懒的答了一句,“我才不稀罕试用你的护肤膏,真有需要就直接花钱买了,不过你的心意我领了。”
她走上前给林五娘添了杯茶,仍是再三谢过她的帮忙,这才向她要了那朋友的地址,准备改日让林三春上门去拜访拜访,顺便把这大买卖敲定下来。
“对了,还有一件事,差点忘了,我听说你会做一种味道独特的熏肉?”
面对林五娘的问题,林娇娇有一阵的错愕,她没想到自己做熏肉的事还能传到县城这边来,这消息是怎么传出来的?
“是啊,不过熏肉现在没货,得过一阵子才行,气候凉下来,就可以开始准备制作熏肉。”
她把熏肉的大概价格告知林五娘,她知道自己这价钱定得是有些虚高的,不过是独门生意,也不知这生意能做到多长时间,等以后有了优质的仿制品之后,她这生意也差不多做到头了,在此之前,她抱着能多赚些就多赚些的想法,自然是要把这价钱稳定住,不会随意降价,即使关系再好的客人也没有情面可讲。
“一两银子一斤,倒也不贵,听说这熏肉一斤切薄些能做好几盘子菜,是真的吗?”
在咨询的同时,林五娘心里的小算盘不断计算着她可能获得的盈利。
林娇娇点头确认,“配上一些蒜苗或是冬笋之类的配菜,确实能做几盘子菜。”
这熏肉算是一个特色菜,价钱贵一些,林五娘是能够接受的,不过如果她这铺子里谁都能买到这熏肉,那再怎么有特色也变得不奇特了。
“娇娇,我能不能和你打个商量,你这熏肉每年能做多少斤出来?如果我能够把你做的熏肉全都买下,又或是我介绍别的人和我一起买下你的熏肉,前提是你这熏肉只批量出售给像我们这样的客人,而不放在铺子里单独售卖,你觉得这买卖能谈吗?”
林五娘这是想做熏肉的垄断生意了?说垄断是有些夸张,不过如果县城只有一两家地方能吃上这熏肉,也算是独家供应,她那挽月楼就能多一个卖点,吸引那些客人去尝试。
“只卖你或你朋友几家,倒也不是不可以商量,我去年在村子里做得不多,今年计划是会多做一些,不是一次性全部做出来,得分批来做,我估摸着每个月做上三百来斤是没问题的,就不知道这么大的数量,你们能否吃得下?”
挽月楼生意再好,这毕竟是个咸口的菜色,下下酒还行,可吃得多了,客人也未必会每次都点这味菜,之前镇上的酒楼李掌柜一次要个一两百斤,能吃上大半年,要林五娘一个月消化掉三百来斤的熏肉,她估摸着是有些困难。
她原本想着林五娘要是没办法同意,她也能在此基础上稍微往下降一降,没想到林五娘眉头都没皱一下,就给她答应了。
“一个月三百斤没问题,我这么多朋友,总有办法分销出去的,不过高于三百斤的部分,我就不负责了,县城以外的地方你随便卖,我不会干涉,县城内我不希望有我之外的其他商家售卖。”
两人初步达到一致意见,林娇娇好奇问起林五娘从何处得知她会做这熏肉,又为何对她的熏肉这么有信心,她货都还没做出来,她就能拍板包揽下她所有的熏肉。
林五娘一脸神秘的向她眨眨眼,“我能够许诺向你买下所有的熏肉,自然是吃过你那熏肉,知道你的熏肉味道好,至于在哪儿吃的,那便不方便透露了,总之是个很喜欢吃你熏肉的客人送我吃的。”
言语间,林五娘眼是满是得意,想来和她谈妥这熏肉生意,对她挽月楼以后的生意有着很大帮助。
既然她的客人喜欢吃熏肉,她挽月楼里提供熏肉这道菜,那些客人更加会喜欢光顾她的挽月楼,而对于林娇娇来说,这买卖也不亏,她自己是不做那酒菜生意的,无论卖给谁,她都是一样的价格,一样的卖法。
相对来说,像林五娘和李掌柜这样的商家,在她这儿才算得上是大客户,若是寻常人家,来她铺子里买熏肉,买个半斤一斤的,她卖上一个月也许也卖不到一百斤,当然,若是运气好,熏肉大受欢迎,也许也能够和她的护肤膏一样比预计垢销量更好,但万事都有风险,每月能够有固定的三百两银子进账,比她辛苦做零售要舒服多了。
毕竟这是旱涝保收的交易,她的熏肉价格利润空间很大,无论猪肉价钱是涨是跌,她都能够获得高额的利润。
两人商谈间,吴氏和孙树新从集市买菜回来,一进铺子见有客人在,吴氏忙压低脑袋拉着孙树新匆匆走到后院去,生怕打扰了她做买卖。
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