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第069章 改良菜式（第1页）

厨道博大精深，五天时间就想练好内功，的确是有点扯。

不过有名师指导，只教几个特色菜还是没什么问题的。

乡土人家沦落到现在的状况，最根本的原因就是没什么特色菜了，因为那些掌握着特色菜的厨师大部分被挖走。

只是这玩意也不能随便教，人性就是这样，很多时候靠不住，万一辛辛苦苦教出来到时候又跑掉了，那真的只能喊天。

这事小于也做不了主，所以赵天给周敏发了视频通话。

想法一说，周敏大喜过望，视频里就不住的撅嘴要亲亲，看得这边小于好笑又无语。

只是对于赵天打算跟厨师签订高违约金协议的打算，周敏坚决反对。

赵天也没生气，只笑着问道：“那万一这些人跳槽到竞争对手那里怎么办，岂不是为他人做嫁衣？”

“跳就跳吧，哪怕全都跳了，我还是愿意相信人心。”

周敏就回了这么一句话，赵天还没说什么，小于先急了。

没等小于开口，赵天笑着说道：“行吧，你说怎么办就怎么办，大不了到时候再教。”

小于大惊失色：“这怎么行，天哥，周总犯傻你不能也跟着犯傻啊！”

赵天笑笑，简单跟周敏聊了两句，然后结束通话，这才对小于说道：“你说得没错，你们周总是个很优秀的女人，不是什么人都能在经历这一切变故之后还能这么大气的。”

话音落下，小于怔住，很快又笑了。

原本还好奇周总为什么看上赵天，那么信任，那么不顾一切，现在她有些明白了。

女人这辈子，找个真正懂自己的不容易，可能周总一直单到现在，就是为了等赵天吧！

……

不用特别签署协议，事情就简单多了。

赵天跟小于一起来到后厨，后厨高叔还在，说起现在的状况，也是颇为唏嘘。

简单聊了聊，赵天拍拍手，把所有人后厨员工叫到一起。

也没有多话，四个蛋，两个蒸原味的鸡蛋羹，蒸熟后上面淋几滴高叔自己配制的酱油，再有两个切了点沙葱，做了一个煎蛋。

“正儿八经的野鸡蛋，来来来，大家尝尝鲜。”两道菜做好，赵天笑着招呼。

小于笑着说道：“高叔你是行家，你先尝，给点意见。”

高叔也没推辞，拿了调羹避开酱油舀了点原味鸡蛋羹。

嫩黄嫩黄的鸡蛋羹，看着豆腐脑一样，闻着清香扑鼻，一点土腥味没有，放到嘴里，柔滑细腻，唇齿留香。

闭眼品味了好一会，高叔竖起大拇指赞道：“没意见，如果不做别的菜，我觉得我可以退休了。”

这话很含蓄，可意思都明白，就是说好吃，好吃到不需要厨师的技巧，只凭原味就是美味珍馐。

厨艺一道，高叔是个很严谨的人，他都这么说了，顿时众人更加迫不及待。

接下来的时间，小于尝了一口，然后大家纷纷伸调羹，等一小碗鸡蛋羹瓜分得干干净净，不多久，一笑盘沙葱煎蛋也步了后尘，就差没舔盘子。

尝过鲜，振奋一下军心，赵天开始做正事了。

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