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这是她能够第一时间想起来的,做起来速度快,大部分主要材料现在的厨房应该都有的食物——葱油面。
她实在是急需碳水和油脂的补充啊,没有这些,她就算解了毒,身体都没有力气啊!
“让厨房照着快点先做出一份来,我等着吃呢。”
如金这个负责季璇膳食的大丫鬟立刻接过了这张食方,就带着两个小丫鬟朝着絮柳苑的小厨房去了。
说是小厨房,那是因为比较的是侯府的大厨房,实际上絮柳苑的这个“小”厨房,就已经有两三百平米,里面的东西应有尽有了。
这会儿厨房的大师傅拿到了如金带来的食方,一边看,一边安排人开始干活,可以说是相当的熟练了。
主子们手里总会是有一些心血来潮或者的确好吃的食方要做,他们当然不能表示质疑,照着做出来,并且做到最好就可以了。
如金也没走,看过食方的她自然知道,这葱油面是要不了多久的,她就在这里等着做好了直接带回去给大小姐吃。
她刚刚可是看到了,桌子上的食物,大小姐没吃几口不说,还吐了出来,这可不行,不吃东西身体哪儿能扛得住呢?
“大小姐,不如您先吃个鸡蛋?”如珠在让人撤了桌子上的东西之后,拿着一个热乎乎的煮鸡蛋来到了季璇身边。
季璇最近在治疗,不能沾生冷辛辣油腻刺激的食物,基本上就是靠各种白粥清汤熬过来的,就算碧粳米或者胭脂米这些贡品级别的东西的确好吃的很,但是也架不住每天只能吃这么些没味道还没有蛋白质的,季璇受不了,所以在询问了李大夫之后,每天都要吃几个煮鸡蛋保证自己的蛋白质摄入的。
不然她早就扛不住了好吗?
她可不是个真正的,能够克制自己食欲的古人啊。
这会儿看大小姐吃不下东西,写下的食方又一时之间又呈不上来,如珠立刻就将温水中的煮鸡蛋拿了一个出来。
季璇……
季璇拒绝了。
她想着稍微等一会儿,说不定就能吃到好吃的葱油面了。
实在是不好吃的话,再回来吃鸡蛋就好了。
还好,不出季璇所料,葱油面的制作的确是很快的,厨房是常备各种面的,拉个面条对于大师傅来说,那都是很随意的事情,而同时熬个葱油也很快,等到面熟了的时候,葱油都已经和各种调料拌好了。
季璇一共也就等了十几分钟,就等到了她心心念念的葱油面。
一边拌着终于到手的面条,季璇一边让如金用线给自己切开一个溏心蛋配着吃。
先夹起一片炸焦的葱叶放入口中,那酥脆中带着葱香和油香的口感味道,直接让味蕾被荼毒了这么久的季璇整个人都兴奋了起来,立刻就吃了一口面条。
这面条劲道又柔嫩,口感超棒,这调料把握的也不错,甜咸浓淡适中,完美!
她吃的头都抬不起来,配上溏心蛋中流出的蛋黄液拌开一点面条吃,更是另外一种风味!
看到季璇吃的这么开心,一碗面以肉眼可见的速度迅速减少,她身边的大丫鬟们都开心的很。
季璇很快就吃完了这么一碗葱油面,毕竟她现在胃口小的很,就算每一口都细嚼慢咽了,但是这碗并不大,所以还是没多久就吃完了。
满足的甚至想要伸个懒腰摸摸肚子的季璇露出了惬意的笑容,果然,碳水和油脂才是生命乐趣所在啊!
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