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春是微风细雨,一年之初最温柔的时节,夏却是浓绿之中蝉鸣阵阵,端的是聒噪,现在春末夏初,明都城的百花换了心绿,但却是最舒适的时候。
雀珍舫其实已经是百年的老铺子了,不过听说前段时间换了新主人,由“楼”改称“舫”,又请了大江南北的数位名厨坐镇,从里到外焕然一新,一时间竟是超越了崔阳楼,成了明都城最炙手可热的食肆。
这食肆名字里的“雀珍”二字,原来在明都城的文人墨客之间就流传颇广。原楼恰在明月河畔,遥望松月湖,河湖相交的地方有一处往外伸出的尖角,旁边一座年岁堪比外城墙的旧亭。
春风入雨地,流徵归商亭。
肚里有墨水的最是喜欢将见到的景色和巧合化用出来,不论是湖畔婀娜的柳枝,檐角轻灵的风铃声藏在风里,燕子在归商亭的檐下筑巢……好景色得配好诗文,多年来才子在雀珍楼留下的诗词有许多,所以也有许多人觉得,这食肆名中的雀珍之意,恐不在菜肴,而在布置之人的心意
而今换了主人,直接临水的那一面改成了楼舫的模样,倒是有趣。若是在梨花盛景的春时临窗而坐,推开窗子便能直面那绵延的白色如雪,现今的绿意之美也不遑多让。
旁人只道这新主人有万贯家财可以肆意挥霍,倒也弄出个有趣的模样来,却是不知这雀珍舫如今也是千机楼名下的产业。
掌柜的姓彭,唯有他知道此间主人是孟青,也亲眼见过她的模样,所以到这里来不怕底下人露出异样坏了主人的事。
孟青领着一大家子人进门的时候他便等在柜台处,孟知瑫要定二、三楼的包间,他得了孟青隐晦的指示,便上前来赔笑说“几位少爷小姐,真是抱歉了,小店包间已经被定完了。不过小店新改了格局,在大堂里也无人能窥伺几位小姐的娇容,您几位看?”
说是孟知瑫请客,但他也很明白自己已经上了孟青的贼船,轻易下不来,也轮不到他做主。不过他倒是不在乎有没有包间的,一看孟青同意了,便彻底没了异议。
新建好的雀珍舫倒也大胆,旁的食肆都恨不能在大堂里摆上最多的桌椅,招待普通百姓,多是嘈杂的。这里却将人来人往的地方用屏风相隔开,宁愿少搬出几张桌椅来,虽然没有包间那般彻底隔绝,可也叫人觉得幽静安全。
食肆就是讲究个新鲜,孟知瑫开口点了几样时兴菜,把孟纴嚷嚷着要吃的都带上,也加了不少小姑娘们爱吃的菜肴。他平日里都叫人觉得嚣张,可照顾人时却不动声色,也不图别人的称赞。
屏风上多是花朵图样,不是用画的,而是用了多种的绣法。姑娘们喜欢这个,便凑近了去瞧,孟青、孟慕瑶和孟知瑫则稳稳地坐下,一看便是“大家长”。
孟维则是站在旁边想了想,才挑了个不远不近的位子坐下,一边看着那些小姑娘们不要乱跑或者弄坏了店里的物件,一边又偷偷地将余光转到孟青的身上。
他今年已经十三岁了,承蒙孟知瑫私下关照,也能读书识字,日子说艰难也不算艰难,只是在府里头没什么人记挂着。
他本来也觉得这位三姐姐就算不是齐氏那类人,也不会和他们这些庶出的有什么联系,却没想到今日被一同带了出来,说要下馆子。
竟还是孟知瑫出钱。却让他的一些猜测落了空,一时间完全猜不到孟青想要做什么,也完全没法子确定今后该是恭恭敬敬地喊她姐姐,还是求她帮帮忙,让自己快些脱离孟府这个深坑。
昨夜嫡小姐呛声继母的事情他也听说了,孟青看来不是个绣花枕头,应当是有底气的,可就不知道她是不是那等心肠热忱的人了。
不过一会儿,小二先送上两碟点心。这些点心不光味道做的一绝,就连模样也是少有的好看,粉底的盘子,鲤鱼形状的糯圆里包了鲜花做的馅,咬开后伴着糖蜜缓慢流出;晶莹如冰的团子里是糖水混着干梅花,微甜而清凉。
每一样里都掺着花,皮和馅都是奇妙的搭配,且在一碟里独一无二。
因为后面还有热菜,而且是在面生的三姐姐面前,小姑娘们就算心里想要将全部的点心都尝一遍,也都乖乖地没有起争执。
趁着这个时候,孟慕瑶便帮着孟青又认了一遍人,而随着将他们的面孔认全了,有些秘事也随之被孟青想起。
除了孟青自己和孟知瑫是嫡出,大房剩下的孩子都是庶出,十三岁的孟维和十一岁的孟绾的生母是当年老太太赐下的李姨娘所出。
因为有这个靠山,齐氏还不敢太过为难,只是也说不上照顾,暗地里有算计也说不定,所以孟维瞧着对孟知瑫很是敬畏,孟青却在他眼睛里看不见任何敬或者怕。
听说孟知瑫私底下还照顾他颇多,不过看来人家并不领情。
八岁的孟缥和五岁的孟缨生母花姨娘原来是孟老爷的外室,不过她倒是有这个能耐让老爷点头同意她生了孩子。
须知这么多年府里头被齐氏处理了多少通房丫头和妾室,就连孟老爷的外室有时候也归她管,花姨娘却能在当家夫人的眼皮子底下平安生下两个孩子,最后还能进了家门成了姨娘,一定不简单。
这两个庶出的小姑娘又都是跟着母亲一起居住的,如今还不好说花姨娘教了她们什么,但是最初相见的时候她们看过来的眼神,确实让孟青觉得不太对。
就比如她们听说是孟知瑫请客吃饭,这两个小姑娘也不黏着孟青了,转头去抢孟知瑫身边的位子,还以为自己做的隐秘。
孟慕瑶和孟青对视一眼,无奈地笑了笑。孟纴坐在她身侧半步不让的样子,才真正让人看着忍俊不禁。
孟青沉吟片刻,心道有趣。这府里头原来也没那么地简单,这么多年是齐氏压过他们一头,还是她被哄骗了?
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