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本来一天五百杯的酸梅汤,虽说是不够,但是网友们能喝的饮料多了,哪怕酸梅汤味道再好,在清楚货量不多的情况下,还有蜂蜜柚子茶代替,需求量还是不算大。
可这次,当网友发现了酸梅汤的功效后,一个个的都开始盼望起顾白是否有可能把酸梅汤也改成生产线制作。
要是没有蜂蜜柚子茶的例子在,网友也不敢这么想,但是这不是有真例子在前面嘛,还是可以稍微幻想一下的。
需求最大的人群主要还是晕车人和熬夜打工人,还有一个顾白没想到的人群,虽然需求小点,但是也不容忽视,那就是学生家长。
本来对于饮料,家长都觉得这不是什么好东西,喝多了对身体有害,尤其是小孩子喝多了饮料还不怎么爱吃饭。
结果酸梅汤还有点开胃的效果,吃饭吃的都香了,尤其是提神醒脑的作用,让学生学习起来效率也高了点。
虽然这个高了点是出于学生自己自愿学习,要是不愿意的人,哪怕是精神百倍了,那精神百倍也是用去干别的了,但是总算是让家长发现了一个好东西。
只是东西虽然好,但是买起来却太费劲了,只有青茗买的到,以至于临漳市本地的家长都忍不住在呼吁中出了一份力。
至于外地学生家长,没有真的喝过酸梅汤,也不知道效果如何,但是听着自家小孩说各种好处,还是有点半信半疑的。
但是不管怎么说,酸梅汤的市场还是出现了。
如果说蜂蜜柚子茶市场上卖的人还多一点,那酸梅汤就比较小众了,属于喝的人少,卖的人也少。
不过这个市场也很难被人抢走,因为全都是靠着顾白酸梅汤的功效打开来的,除非顾白出产的酸梅汤效果不尽如人意。
但要真的到了这一步,别人的酸梅汤也卖不太动了。
和黎言川说好之后,顾白转头就去教学空间弄生产线制作流程,有了上次的经验,这一次再来,虽说也很痛苦,但是都很清楚具体的调整方法了,比上次好了不少。
别的不说,起码时间用的少了些。
最后一次调整,明明结果还没有出来,但是顾白就感觉自己这次已经成功了,而等到成品酸梅汤出来,结果不出他所料,真的成功了。
顾白品尝了一下,酸梅汤的等级差不多是a+级,和蜂蜜柚子茶等级相同,味道对比的话也差不多,只是各有各的风味。
酸梅汤的生产流程出来了,顾白就去和黎言川商量生产酸梅汤的事了。
比起蜂蜜柚子茶,酸梅汤最主要的原材料还是干乌梅,但是干乌梅获取的渠道可就比柚子要少了,毕竟柚子的受众很多,种植的也多,而乌梅,口感味道都不是那么的大众,就需要仔细的寻找了。
尤其是酸梅汤的生产对于乌梅干的品质极为看重,就更需要找到品质高的货源了。
顾白本来想的是黎言川肯定知道哪里有好的乌梅干,和对方说了就好了,谁知道黎言川听完他的要求也是皱了皱眉头。
“没有什么出名的乌梅产区吗?”顾白疑惑,在他原本的世界里,还是有一些远近闻名的乌梅产区,生产出来的乌梅品质极高,当年,他也和顾爷爷一起去过,品尝过各种乌梅制品。
黎言川摇了摇头。
顾白也皱了皱眉,要是没有大量产区的话,想要生产酸梅汤就遇到难题了,不过是运货的问题,还有乌梅干的品质问题。
倒是黎业良听到他们的话,陷入了思考中,然后说道:“要说生产乌梅的地方,那我倒是知道一个,那个地方我二十年前去过,那时候那里的乌梅产的不错,现在就不好说了。”
“我记得那地方还有几株五六百年的乌梅树,百来年的好像也有不少,几百株应该是有的,至于其他年龄的就更多了。”黎业良继续说道。
他的形容让顾白眼前一亮,如果真的有黎业良说的那么好的话,那这个地方作为酸梅汤生产的原材料提供点,就是个非常不错的选择了。
毕竟在这种地方种乌梅的历史这么悠久,乌梅品质也高,那炮制乌梅也应该很熟练了。
“这个地方叫什么名字?”顾白追问。
“叫什么乌山县,县区里有个乌梅山,山上乌梅多的不行。”黎业良仔细回忆了一下。
从黎业良这里得到了地名,就该去乌山县实地考察一番了,看看到底是不是和黎业良说的这么的好。
毕竟事关酸梅汤的生产,顾白点数和心力精力都付出了,也不太放心让旁人来考察,便决定在自己亲自去看一看情况,万一不行的话,也可以早点换地方。
不过这也是建立在他的身体好了不少的情况下,如果他的身体还和之前一样走段都累的不行,那顾白肯定是不会勉强自己的,但是现在身体好点了,倒是可以出去一下。
不过他要出去的话,得先安排好身边的事情。
酸梅汤和蜂蜜柚子茶还好说,蜂蜜柚子茶的原浆他多熬煮一段时间就行了,酸梅汤也可以选择用酸梅膏冲调,可以提前做好,小菜的话也能用辣椒酱代替,存放的时间长。
唯独馒头和茶叶蛋不好弄,这两样都是现吃最好吃,要是提前做好,就算可以多放段时间,那味道也不好了。
是提前做好弄的味道差点,还是干脆先不做了。
两个选择顾白纠结了一下,还是选了后一个,主要是美食还是要现做的最好吃,很多食物提前做好,第一天的味道还好,但是后面几天味道大概率会比开头差。
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