手机浏览器扫描二维码访问
第75章 豌豆凉粉和斑鸠豆腐（第1页）
三日后。
天色渐晚，谢杏儿照常先收拾好铺子，然后闲下来才清点了今日的进账。
仔细算了算，还不如前几天……
想到这两日为了准备出嫁所需的七七八八，忙得晕头转向的，每日铺子也就午饭和晚饭时开着门，其他时间都有其他事耽搁了。
这样不行！
银钱才是立足之本！
又想到明日林家就要来下聘了，心里更多了几分紧迫感。
谢杏儿又过了一遍婚事上要准备的东西，顿时安心许多。
如今婚事上都安排的七七八八了，倒不用花费太多心思。
于是开始琢磨起了铺子里的生意。
如今铺子里日常经营的是除了几样汤面，就是前阵子新加的凉面，总的来算也只有四样。
哦！若是绿豆汤也算的话，那勉强有五样了～
铺子已经开了一个月了，周遭大多都知道有谢杏儿这么个人，在码头的角落边边开了铺子。
先前最开始来光顾她生意的那波人，要不就是码头上做力工的，要不就是附近的街坊邻居。
因为她面馆做的吃食味道不错，特别是那一碗凉面！
吃过的食客口口相传，倒是帮着她拓宽了名声。
可如今正值盛夏，且渝州郡地界的夏日长，天热的日子还多着呢，全靠一碗凉面怎么行？
再好吃的东西吃多了也有腻味的时候！
其实说是想新吃食，不过是回忆一下往日在李府时，夏日里常吃的是什么解暑的好物罢了！
除了凉面，还有豌豆凉粉也算一道。
渝州郡地区的人喜食豆子，除了黄豆绿豆红豆黑豆这些以外，还有豌豆。
豌豆凉粉，是以豌豆粉为原料和水按照一定的比例调成浆糊状。
调好的豌豆浆糊加以过滤，防止出现未化开成团的豌豆粉团。
然后放入锅边搅拌边煮，以防止粘锅糊底，等浆糊煮熟后舀起来晾凉即可。
做好的豌豆凉粉凝固成型，呈莹白透亮，颜色像浓醇的米汤。
要食用时，只需将凉粉划成细条或方砣状，然后根据口味加入适量盐、糖、蒜泥、醋、酱油、芫荽、油辣子等佐料即可食用。
不过在渝州郡一带，大家还习惯在拌豌豆凉粉的时候，加入舂好的味道香浓的木姜子和大蒜，然后再淋上一勺泡菜酸水，更有一番滋味。
这样的豌豆凉粉粉质细嫩，口感软糯弹牙。
再加上丰富的佐料，拌好的豌豆凉粉吃起来清凉香嫩、爽口开胃，是非常适合夏日里消暑的吃食。
除了豌豆凉粉，还有一种叫斑鸠豆腐的也很适合夏天吃。
说到斑鸠豆腐，还是谢杏儿想起了小的时候。
那时候阿娘还在，她每年到夏季就会和阿娘一起上山去摘斑鸠叶，然后回来做斑鸠豆腐。
斑鸠豆腐是用夏季山中的斑鸠叶作为原料，经过简单加工制成，味道鲜嫩爽滑，清凉爽口。
将山上摘回来的斑鸠叶去掉枝桠只留树叶。
用冷水先清洗干净，然后淋入开水烫斑鸠叶，使其变软，同时把烫软的树叶捣碎出浆。
然后捣碎的斑鸠叶连渣带水一起用纱布过滤，一边过滤一边用力挤出树叶中残留的叶浆。
再把用柏树枝燃烧的灰烬，加开水搅拌过滤后形成的草木灰水，加入斑鸠叶浆里搅匀。
最后放置在通风阴凉的地方，待斑鸠豆腐晾凉且凝固成形后即可食用。
食用方法和豌豆凉粉一样，只需要加入各种配料拌匀即可。
快穿：双界 清冷陆队心动后，自我攻略了 诡异世界：我有无数外挂 我在大周做天子 穿书后不想当女主的每一天 陈平皓玉真仙小说 快穿：小狐狸能有什么坏心思呢？ 靠文字成为一代神明 你是星辰予我的馈赠 人鱼心愿 末世刀王 重生1960：把港岛富豪搞破产 天道创世 饮罪而歌 开局逆天反转属性 恰遇经年 重生之我只想当个二世祖 玄幻：开局修炼神龙镇海经 快穿：病娇大佬偏执宠 笑傲武陵源
婚否
八年前，霍家二爷霍江城，主动退婚，被霍老揍了一顿后扔出去了。之后不久，被退婚的安舒童欢欢喜喜嫁给了青梅竹马的小哥哥苏亦诚。她以为自己自此会一生幸福，可结婚后才知道，她的丈夫，另有心上人。六年后，舒童主动跟苏亦诚离婚。一夜之间，从安氏千金，成了街头弃女。破落的街头，她偶遇霍江城。霍江城隐在黑暗中，手里夹着根烟，四周暗淡，唯那明灭的火光带着些温暖。霍二爷问她愿不愿意跟我结婚...
异世帝医
笑看红尘事，浅酌杯中酒，以江山为盏，江河为酒，看一代神医搅得天下风起云涌，而过后又该何去何从？...
许你再相守
许你再相守一纸代孕协议，将十九岁的莫云伊推到顾明爵面前。她为他怀孕生子，他也渐渐表露出不一样的温情。就在她以为自己终将成为他的妻子时，一个带着婚戒突然闯入的女人却将这一切撕得粉碎。五年后，她跻身成为国际知名珠宝设计师，头顶耀眼光环，带着萌宝归来。两人再次对上，她神色静淡，语气平平你好，顾先生，我是新入职的设计部总监Ivy他却直接将她堵到墙角，用幽深莫测的眼眸紧紧盯着她女人，这次你休想再逃...
隐婚：我的老公是大佬
交往一年的平凡男朋友，突然变成顶级大佬是什么感觉？穆漓夕，女，二十六岁，大学毕业后嫁给了爱情，却用三年的婚姻证明了爱情和婚姻是两回事。被渣后，她决定余生只谈恋爱不结婚！遇上家境平凡的学霸唐同学，真的是偶然，在她的眼中，唐同学很完美，和她门当户对，没有穷困潦倒也不是大富大贵，性格也是好到没话说，妥妥的暖男一枚。她觉得，如果可以，也许能尝试再婚？谁知道，突然有一天，她发现了他顶级大佬的身份。她呵呵了，原来，她不过是顶级大佬吃惯了大鱼大肉之后，用来调节脾胃的清粥小菜，换换口味而已？罢了，一个男朋友而已，拜拜就拜拜，下一个更乖。这年头，谁还交不到几个男朋友？小奶狗小狼狗小鲜肉，比姐长得好看的，统统来一遍！...
独狼传
当最强的草原狼成为人类，在法师和战士的世界中，他还能当最强的么？面对人类的勾心斗角，他又怎样应付，到最后，为何又成为独狼...
花似烟情柳似心
（又名花似烟情柳似心）（主角名夏小汐墨夜霆）被亲妹妹算计，抢走家族荣誉还不算，连青梅竹马的未婚夫也被抢走！夏小汐发誓，要报仇！伙同男闺蜜制造复仇计划，咦？结婚证上这是谁？一不留神嫁给男闺蜜的舅舅墨夜霆！墨夜霆是谁？那个富可敌国权势滔天的男人！据说还是个GAY！管他呢，先虐了渣渣再说。可是，虐完渣以后呢？离婚该提上日程了，可他对她却日日宠，夜夜宠，化身宠妻狂魔。十天有八天起不来床的夏小汐，欲哭无泪，不是说他是GAY吗？GAY你大爷！...