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生意就这么开张了,有了第一个,就有第二个。
之前方月茵已经把做法都教给莫母,莫小燕也可以在一旁搭把手,莫子喜就把方月茵卤好的鸭头、鸭脖什么的送给每一桌客人品尝。
看先进来的十个人吃的欢实,门外那些还在张望的百姓看店家拿出来的粉丝汤不但量大,还有鸭头、鸭脖之类的小食送,都觉得这是个实诚的商家,纷纷觉得懊恼不已。
甚至有个妇人特地回去牵了两个孩子,可还是晚了一步,便小声地跟方月茵商量:“掌柜的,你看我们就晚一步,你能不能通融一下,我不要三碗,只要一碗尝尝就行了。”
对于妇人的理直气壮,方月茵被气笑了,她可是记得清楚,一开始置疑自家生意是不是骗人的,甚至周满贵的出现都被说成是托的时候,是这个妇人叫得最欢。
那时这妇人身边还没有孩子,现在看那么多人吃了都说好,才着急忙慌地去拉了孩子过来充数,还一副理所当然的样子,是谁给她的脸!
不过方月茵也知道,做生意最主要的还是要以和为贵,软下脸色,好言好语地说:“抱歉婶子,迟了就是迟了,我们也是小本生意,只能免费送前十份,要不然您明儿个早点过来?”
“明儿个来要是又迟了呢?难道你叫我再等后儿?后儿再迟了,你们不是不送了吗?你们卖那么贵,一碗粉丝汤都快够一斤好肉了,我这不是看孩子有点馋,才跟你好好商量的嘛!”妇人张嘴就是一通埋怨。
方月茵是真的笑了,“婶子这话说的,您来晚了还能赖我不成,我家的东西也不是大风刮来的,要不是新开业,我们也不会送前十免费试吃,您家孩子想吃,那是您家的事,咱们又不是亲戚!”
“那你明天给我让一个,不,三个试吃的名额,我明天再带孩子过来吃。”见已经有铺子里的人看向自己,妇人又换了个要求。
“婶子,您这人也太好玩了,我们又不是亲戚,凭什么要给您留试吃的名额,这对别人不公平,您的脸也太大了吧。”方月茵脸上也露出了不耐。
“嘿!你们送不起就别送啊,干嘛说的比唱得还好听?”妇人听方月茵语气不客气,竟有点想与她吵架的意思。
“是我们没有送吗?这儿那么多人都看见了,有人也亲口吃到了,你怎么还有脸说我们没送?”莫母见状一把将方月茵拉到身后,对着妇人就呛道:“刚就是你一口一个周掌柜是我们请的托吧?某某人也是我们请的托。”
“那时我记得你也没带孩子,怎么着,后来看到真有人吃了免费的了,就赶紧把家里的孩子也领来想多占点便宜,你这样的人我见得多了,是不是看着我儿媳妇年纪小就好欺负啊?”#@$&
客人也纷纷遣责妇人,妇人眼晴一立道:“你们都是吃人家手短的,当然帮着他们说话!”
方月茵见妇人的话越说越出格,声音也冷了一个度:“这位婶子,我们开门做生意的,是秉承着和气生财,但也不是胆小怕事的,您若是继续闹下去,以后我们莫记只好不做你们家的生意了!”
妇人听了一噎,却也只好干瞪着眼睛盯了方月茵一会儿,才心不甘情不愿地走了,心下还在暗暗下决心,明天一定要早早地来。
这只是一个小小的插曲,很快过去,粉丝铺子正式开始营业,本来就因为鸭子炖的浓汤吸引了不少人,又有吃过的人口耳相传,没多久,方月茵她们准备的原料是卖光了。
后来好多人赶来听到这个消息之后,都失望得很,表示明天一定要来尝个味道。%&(&
莫子喜早就去书院读书了,方月茵领着莫母和莫小燕把店铺收拾干净,关上铺子,拿上剩下的鸭子,又买了些蔬菜就回村子去了。
一到家,方月茵就打算去河坡子村张家,同他们签个长期的供货合同,只要鸭子的质量能保证,她这打算一天多要一些。
鸭头这些做卤味,鸭子就做成烤鸭和盐水鸭,这个可以直接供应给悦来酒楼,也可以自己另寻个铺子卖。
方月茵才刚踏出家门就被一只大手拉住,“今天一天你也累了,在家里歇着吧,我到河坡子村去。”
“那行,你去吧,字据怎么立知道吧,主要就是鸭子一定要健康无病的,其他的也就没什么了。”方月茵也不矫情。
她也还有事情要做呢,村长的三儿子是个铁匠,她想按着现代的烤鸭炉,请他做两个烤炉,也不知道他能不能做出来。
莫子安走后,方月茵跟莫母说了一声就往村长家里去了,路上她看周围没人就问小火,知不知道周围有没有人家专门养牛的,她以后还可以发展牛肉粉丝汤。
这个时代的耕牛虽然是不可以随便宰杀的,却也有专门养牛的人家,就是拿来卖的,这部分牛是可以宰杀的。
还别说,当方月茵跟村长三儿子谈好做烤炉的事之后,小火那里也给了她回信,居然真的在邻县一个村子找到了一户专门养牛的人家。
方月茵想着现在自家的铺子刚刚开起来,也不用急着发展牛肉汤。
回到家的时候,莫子安已经回来了,把立好的字据给她看了,方月茵一看居然把很多自己都没想到的地方都补齐了,不由得意外地看了莫子安。
男人一身青衫显得身形略微瘦削,看上去真的就是个文弱书生,村里的人恐怕都那么认为!
可谁又能想到,这位还身怀武功?只是这样的人,怎么会心甘情愿地蜗居在这么个偏僻的小山村里?
似乎察觉到方月茵的视线,莫子安微微偏头,一双明亮如星辰的眼睛静静地看着她,眼神里透着询问。
方月茵觉得自己的脸上有些发烫,勉强找了个话头道:“没看出来,你挺有做买卖的潜质的。”
莫子安愣了一下,笑道:“听你说多了,耳濡目染也学了一些,你那么努力地想让我家过上好日子,我没理由拖你的后腿。”
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