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第47章（第1页）

虽然找到的食物数量不多，但是种类却不少。在罗琦的芭蕉书上，已经罗列了七八种植物，这些还远远不够，要知道在日常生活中，石洞人食用的植物种类可是超过了一百种。

在另一个时空的超市中，人们所食用的蔬菜的种类也差不多这个数字，但是那些都是经过一万多年的人工驯化和选择，从全世界的各大洲流通而来的。

石洞人吃的这些植物数量上虽然差不多，但是口感就差的很远了。大多数植物的口感都又涩又苦，吃起来和普通的草没有太大的区别，能够出现在石洞人的食谱上不过是因为这些植物提供的纤维正好能够被人所消化罢了。

但是就算这些苦涩难咽的植物，等到冬天一到，它们也会消失不见，而如果将它们收割下来放到石洞，不到十天它们也会发蔫发黄，失去水分和养分，无法再作为食物。

看来这些植物是不能作为冬天的储备食物的。

罗琦在芭蕉书上加上了这一笔，又去看那几个找到的植物根茎。

后世的土豆萝卜等蔬菜，不但能够长时间储存，而且块头都很大，一个烤土豆就能当做一顿饭了，而一根大白萝卜，一家三口做菜烧汤要吃一两天才能完全消灭。

但这里找到的几种植物根茎相较之下就很是可怜了，个头最大的也只有婴儿的拳头大小，大多数个头和花生差不多——而且没有花生多。

这些植物根茎如果储存的好的话，在冬天里收藏到明年开春都可以，上次林雀递给罗琦的几个小块茎，就是在石洞里储存了好几个月。

但是——罗琦在芭蕉书上同样注明了这种食物不适合作为冬天的储备粮。

没有农业规模生产，要想找到这些根茎，只能依靠人力在这苍茫原始森林里面慢慢寻找，能否找到全凭运气，就算找到了，这里的植物没有成规模的生长，找到的块茎还不知道能不能补充寻找所花费的热量。

在另一个时空里，在物质生活还不发达的里，米面作为主食给人们提供了大量的碳水化合物，北方寒冷地区的人家还会有专门的菜窖，里面储存了大量的白菜萝卜来过冬。就算没有新鲜的蔬菜，也可以提前腌制咸菜酸菜，同理，鱼肉也都可以腌制成咸鱼和咸肉来延长储存时间。

——但是罗琦没有盐。

她有肉，有菜，有可以作为咸菜缸的陶罐，甚至连腌制咸菜咸肉的具体步骤都了然于心——论坛里有擅长厨艺的玩家给她提供了菜谱——但是她还是没有盐！

盐呐！只需要那么小小一点，就可以让食物的滋味成百倍的提升，只需要那么几勺，就能够让食物的储存时间几十倍的延长。

盐可以用来烹饪，可以用来腌制，可以给病人补充盐分，可以给伤者冲洗伤口……

可是罗琦没有盐！

动物血液虽然能够为人体提供必需的盐分，但是却无法让其它的食物变得可口一些。在石洞人看来是难得美味的鸟肉汤，作为无美食不欢的吃货，罗琦却每每因为那汤水的寡淡无味而难以下咽——

你说穿越的时候，系统怎么没给她的小荷包里塞一袋盐呢？

罗琦甚至觉得人类之所以演化出来用嘴唇表达喜爱之情也是因为盐，就像是猴子喜欢互相捉虱子来补充盐分一样，人类的肌肤上也因为分泌盐分而呈现咸味，爱一个人，有比邀请对方品尝这宝贵的咸味盐分更真诚的表达吗？

姑娘啊，要是你也穿越到了这三万年前，那么你是想要光泽圆润的珍珠呢，冰凉华贵的金银呢，还是这能治病能烹饪还能让你不做白毛女的盐呢？

【宿主，请冷静一下。你再这样的话，论坛里的玩家不是被你吓跑就是被你恶心走！】sk1089及时作出提醒。

经过一段时间的降温，罗琦的一举一动已经不像之前那样瞩目，但是同样的，也积累了一大批经过时间检验的忠实粉丝。

就像现在，一个特别擅长厨艺的叫做“大德鲁伊”的玩家，就提供了几招不用盐也能储存食物的方法。

“如果是绿叶植物的话，晒干了做成菜干，等到要吃的时候再浸泡。不过需要多做一些实验，有些水分比较多的植物不适合晾晒，有些植物晒后的菜干不能再做食物，这个需要小心甄别。”

“肉类我等下给你一份菜谱，你可以试试做烟熏肉，不加盐也可以在夏天的潮湿高温环境中保存一个月，如果是秋冬季节，那么保存的时间一定会增长。如果你那边足够干燥风够大，风干肉也是一种很不错的食物……”

“……大多数根茎块茎需要密封在缺氧黑暗干燥的环境中，减少水分的蒸发和呼吸作用，如果数量不多的话，密封在陶罐中就可以，记住了，千万别洗……”

“如果你能找到一些野麦子野稻谷，或者别的类似植物，记得存储前先晾晒几天，将水汽蒸发掉……”

“果子和块茎植物一样保存，但是要及时查看，要是有腐败的没有及时清理，剩下的果子也会很快腐败……”

石器时空的各种食物，她都尽可能详细的给出了保存的方法，尤其是几种食谱，流程简单材料普通，却解决了罗琦的一个大麻烦——她终于找到能够长久报存肉食的方法了。

对这位食神，罗琦十分感激，顺便请教了一个从穿越来就一直困扰的问题：“没有盐，做菜能找到什么替代品吗？”

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