手机浏览器扫描二维码访问
为您提供云上歌的《我在星际供奉老祖宗》最快更新[630kan.com]
一切人员和物资的配备,还有人员的分工也都安排妥当,接下来就是与苏大仁研究菜品的时间,还要重新定制菜谱,以及衡量酒楼的消费价格。
之前,酒楼都都没有按照菜品的类别进行分类,只是列出所有的菜品,仅供食客参考。
夏颜先把酒楼所有的菜品暂且分为三类:主食、菜品、甜点。
第一类:主食
(1)白米饭、炒饭炒面;
(2)白米粥、红绿豆粥、瘦肉粥、红枣银耳粥、红枣桂圆小米粥;
(3)肉菜包子、肉饼、饭团(寿司);
(4)汤饼(面条)、花色饺子、馄饨;
主食类,面点师傅自己可以搞定,只是炒面、饭团(寿司)、还有花色饺子馄饨,他们不知道也正常,接下来夏颜自会慢慢讲解。
……
第二类:菜品
(1)主菜(荤菜):
白切鸡、荷叶叫化鸡、麻辣鸡块、蜜汁火鸭、手撕鸭、黄焖牛肉、酱蒸小鱼、酸辣鱼头、茄汁虾仁、红烧肘子、野菜炒肉、水煮肉片。
这一类主菜几乎都是苏大仁自己定的,夏颜也只是在他做菜时给一些改良的建议罢了。
(2)汤菜火锅:
汤菜:蘑菇炖鸡汤、萝卜排骨汤、火腿肉片汤、白菜豆腐圆子汤、三鲜汤、豆腐鱼头汤。
火锅:以这些汤作为清汤的汤底,外加一个“特制麻辣火锅”。
这一类是夏颜主打的菜品,完全是一个新的菜品,自从宋漓和傅云帆在清州吃过一次,便对那一餐念念不忘,自然不能少了它。
毕竟是新菜,等试菜结束后,还得加强培训,让酒楼的伙计强烈向食客们推荐一下,才会有卖点。
(3)素菜:
黄金子(花生)、清炒时蔬、凉拌木耳、凉拌豆腐皮、卤菜(鸡蛋、鸡腿、鸡翅等肉类)、煎炸花瓣。
这些素菜,苏大仁也能自己搞定,只是黄金子、卤菜、煎炸花瓣他们不解,夏颜也会一一是给他们解释。
……
第三类:甜点
饭后甜点,需要搭配水果花茶一起售卖。
雪梨银耳南瓜羹、百合银耳莲子羹、枣泥拉糕、鲜花饼、水果酥、小蛋糕、水果拼盘。
至于甜点,面点师傅也会些,只要有人在旁指点一二,立即上手。
一念起 魅魔,但社恐 榆生 我靠仙气火遍内娱[娱乐圈] 全能崽崽爆改星际军校 白月光和女二跑啦[快穿] 卿卿哄我 负师恩 疯美人的重生 [娱乐圈] 深海降临!她被海怪们盯上了 可我只是小透明啊[快穿] 扬汤止沸 捞月 恋爱游戏 108个糊咖爆红全网[选秀] 替嫁给残疾龙君后她咸鱼了 霸道男O,求我标记[gb] 奔丧 小花妖瑟瑟发抖 你到底怀的哪门子孕[穿书]
一纸协议,沈乔成了某人的陪睡。跟对方在一起的日子很开心,但她从未有任何幻想,只想借此实现自己的梦想。可不曾想她从签订协议的那一刻就踏入了某人的陷阱。而今步步深入,早已无法逃脱。蒋昊签了这份协议。沈乔好。蒋昊拿了这张卡。沈乔好。蒋昊结婚证。沈乔好?...
被迫替妹出嫁,嫁给风流成性的席家二少,婚后互不干涉,但是她却意外地招惹了老公的小叔叔!叔叔脾气恶劣,她让着!叔叔言语轻佻,她忍着!叔叔宠爱有加,她受着!但有一天叔叔突然要和她在一起,她吓得连忙说道叔叔,我们不行的,我们其实是亲戚啊!...
书海阁小说网免费提供作者棠花落的经典小说诗酒正年华最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说我欲乘风起,扶摇直上九万里!她们正值青春年少,乘着改革开放的浪潮,用满腔热忱和精湛技术,创造了一个又一个奇迹,用产品告诉全世界,什么是中国制造!...
作者桃劫的经典小说亿万深宠暖婚娇妻有点甜最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说亿万深宠暖婚娇妻有点甜江希浅被渣爹卖给云城最臭名昭著的男人顾老四。传闻顾老四不仅相貌丑陋,心理还特变态,江希浅好不容易逃出顾老四的魔爪谁成想,他摇身一变,变成俊美无双的牛郎追在江希浅身后怒吼,江希浅,你要对老子负责!江希浅吓得双腿一软,可怜兮兮的哭趴在地,顾大总裁,求放过!顾庭深捏着她的下巴邪魅一笑,老婆别闹,放过是不可能放过的乖乖过来受宠!...
魔族强势,在人类即将被灭绝之时,六大圣殿崛起,带领着人类守住最后的领土。一名少年,为救母加入骑士圣殿,奇迹诡计,不断在他身上上演。在这人类六大圣殿与魔族七十二柱魔神相互倾轧的世界,他能否登上象征着骑士最高荣耀的神印王座?...
无限随机系统启动,为您随机匹配各种系统。一刀99级系统,呼吸升级系统,装逼打脸系统,打怪升级系统,无限复活系统,一键满级系统,吹牛逼系统,睡觉升级系统,任务系统,召唤系统,叮,恭喜宿主呼吸一次,经验1000000000叮,恭喜宿主杀死一只蚂蚁,获得神器十件。叮,恭喜宿主吹了一个十分装逼的逼,奖励经验100。叮,本系统成功卸载,新系统随机中。PS已完本网游之全能外挂,没看过的请前往支持,谢谢。...