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第103章（第2页）

莫非这小孩的父亲或师父是京都里哪一位神厨？

“好吃！”

食堂主管心里还在胡思乱想，而汪老尝了一口饺子后大大方方地向李昂竖起了大拇指。

“这饺子里面下得功夫可太大了，能把一份饺子做成这样，是对粮食的尊重啊。”汪老笑呵呵地开了一个玩笑，随后话锋一转：“小朋友，你这饺子馅里的虾仁其实可以尝试改用南海青虾...”

“还有这绿色的饺子皮应该是菠菜汁和面做成的吧，嗯...这菠菜应该是圆叶菠菜，更适合炒着吃，榨汁和面的话纤维含量就有些高了，可能会略微影响口感。”

“不过这都是我这老头子多嘴多舌的一点小建议...我已经想象不出来比这好吃的饺子能是什么滋味了。”

听着汪老的点评，李昂都不由地一怔。

来到这个世界后，李昂还是第一次碰到这么懂行的吃家！

其实，由于厨神之眼在身，李昂也能看得出来他从农贸市场进货来的翡翠虾、圆叶菠菜菠菜用来做五福饺子有一点点不合适。

这不是说这两种食材品质不好，而是个相性的问题，翡翠虾和菠菜的口感和味道并没有完全与五福饺子的需求契合。

就比如说紫色品质的五花肉，做红烧肉东坡肉是合适的，但如果要用这五花肉做葱?大排、水煮肉片，那就没那么恰当。

但没办法，毕竟食材种类多如繁星，即便李昂拥有厨神之眼，也不可能去钻牛角尖跑遍整个京都找出百分之百合适的食材来。

没成想，这种细微的差距都被汪老给吃了出来。

“您是美食家？”李昂不由地打听道。

“不...”汪老哑然失笑，摇头道：“我主导研究的农产品多啦，用于餐饮行业的农产品我也研究过他们的味道，不过仅仅是科研方面的研究而已，要说是美食家，还谈不上...”

李昂点点头，忽然眼中闪过一抹异彩。

对啊！

在某种程度上来说，整个京都农业大学就是一个独一无二的菜市场。

各式各样的农副产品在京都农业大学都有试验基地去种植、养殖...

甚至由于这些农副产品都是科研研究性质的，每一个农产品分门别类都相当详细，如果能在京都农业大学进货，那以后他李昂再研究新菜谱的时候不单能摆脱价格高昂的农贸市场，选材效率也会大大提升。

不知道是看出来了李昂的心思还是汪老已经被李昂的饺子所折服，汪老又尝了一个猪肉玉米馅的黄色饺子后，微笑地对李昂道。

“小朋友，我有一个请求...”

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