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「什么?」
荃荃爸妈面面相觑,橙香排骨这事她知道,确实有橙子味道。可这分明是猪精排,怎么就成了小羊了?
与此同时,其他家也面临着这样的困惑。还是表达能力好的孩子告诉了家长今天全部的事,家长才在群里复述给大家听,斑马班的所有家长也就都知道了今天的事。
其实孩子就是讲了一下苏棠做的饭是什么样的。
【苏老师就是把今天的饭菜摆成了只卡通小羊的形状,带孩子们边吃边认身体部位。】
【今天的主食叫碎金饭,大米小米和碎玉米碴蒸的,被捏成了卡通羊羊的脸和耳朵,还有身上的毛。那个橙香排骨就是身体和四肢,还有菠菜拌银芽做成了树木草地,莴笋虾仁里的虾仁拼成了小羊的脸,莴笋做成了小羊的帽子。】
这时有个家长实在没忍住,【噗,绿帽子啊……】
【饭后水果是苏老师做的乌梅小番茄,放了一点点枣花蜂蜜。酸甜开胃。】
【今天孩子们边吃边玩,还挺开心的。好不好吃不知道啊,我家大孝子一块都没给我留!】
其他家长哈哈大笑,这时,一向很少在群里说话的荃荃妈妈发了一条:【荃荃带回家三块排骨,他告诉我叫橙香排骨,我尝了尝特别好吃。而且是用水果调的酸甜口,没加什么乱七八糟的添加剂,大家可以放心了。】
琪琪妈妈马上接话:【你看我就说好吃放心吧。人家荃荃妈妈可是精英,人家什么都懂。】
立即有人接话:【荃荃妈妈,我听我家孩子说,今天荃荃表现特别好。不仅自己叠被子,还帮了我家孩子和老师说了他这两天牙疼不能吃甜食的事。要不我家这孩子胆小,自己也不肯说,又要饿肚子了。】
荃荃妈妈怔了怔,看着群里接二连三夸荃荃的话,她眼眶微微泛潮。她这个妈妈是不是太没用了,竟然没发现过孩子的优点。
今天苏棠首战告捷,不仅孩子和家长们满意,直播间观看人数飙升。她提前嘱咐了工作人员要关闭打赏,不然现在打赏就得好大一笔钱。
给老师们顺手做的工作餐更是解除了她们这半天的疲惫,甚至身上都不觉得累了。
等到最后才是苏棠和厨师老夫妻吃饭的时间。平时老夫妻就是剩什么吃什么,今天苏棠也没例外。他们两边做的都有一些剩的,三个人直接在厨房旁边的小方桌上解决午饭。
厨师阿姨拿了一叠酱牛肉放在苏棠面前,笑眯眯地说:「这是我们家自己酱的,今天拿来准备带给我儿子一些,你尝尝味道怎么样?」
这种款待没必要客气,再客气叔叔阿姨会以为看不起他们。
苏棠谢过后夹起一片牛肉放进嘴里:「好香!现在外面卖的酱牛肉都是一斤酱八两,牛肉湿哒哒的,和卤香牛肉也没什么区别了。您这肯定是一斤酱半斤的,牛肉干香入味,软烂适中还不柴,配面下酒都不错。」
听到苏棠的夸赞,阿姨笑得更是见牙不见眼,「都是你叔叔酱的。他呀别的本事没有,这酱牛肉的手艺可是跟一位老回回学的。当初为了能学到这一手没少吃苦……」
这时,厨师大叔轻咳一声,阿姨立即住嘴,「诶,我话多,又扯远了。你叔叔其实是有话想问你。不过你可别误会,这酱牛肉和他问的事情没关系,是我喜欢你。我这一辈子没生个女儿,也没有个小棉袄,看见别人家女儿就羡慕……」
苏棠也不当回事,现在直播开着,老两口也知道,不会说什么惊天动地的事情。而且通过这半天的接触,老两口是真的心好,不然园长也不可能顶住压力,让他们包下这食堂。
这时,一向话少的大叔犹豫了一下,开口就是夸奖苏棠:「你这糖醋排骨味道不错。」
苏棠挑了挑唇角,谢过了他。
「那个,这米饭也挺香的。我们下回也这么试着给孩子做一点尝尝。」
苏棠依旧笑着,「可以啊,您还可以试一下红豆饭和南瓜饭,红豆香味独特,南瓜甜糯粉面,小孩子们喜欢,也补充了很多营养。」
大叔点头,「你说的对,谢谢。」
其实这些他们学营养师时也有提到过,不过他们脑筋直,也不会活学活用,今天苏棠倒是提醒他们了。
说了半天还是没说到正题上,还是阿姨看不下去了,「你快急死我了,你不就是想让小苏给你看看那鸡腿吗?」
她对苏棠说:「他做什么都还可以,就是做鸡腿。红烧吧,孩子们不喜欢吃,因为到了里面就不怎么入味,还有一股鸡腥味。可是炖得时间长了就会脱骨不成型,肉是软烂了,可孩子们也不喜欢吃这种。」
大叔不自信地把眼睛看向别处,下一秒像是想到什么似的又转了过来:「我刚才看你处理排骨时也没做什么特别的处理,炖的时间也和我平时差不多,可炖出来软硬刚好,还能保持住型不散不脱,蛮厉害的。」
苏棠这才告诉他要怎么做,要从挑选肉这一块就下手,去腥也不要用料酒,最好是用葱姜水……
等苏棠说完,大叔也没了刚一开始的矜持,竟然和苏棠攀谈起来了,两人在以后连连帮助苏棠。听到这些的直播间观众都兴奋了。
【我就说上网能学到真东西吧,妈妈我要成大厨了。】
【之前一直觉得苏棠做菜就是个噱头,就像很多网红明星那样,摆个样子唬人的。今天听她说了这些我倒是觉得她是真厨师了,很多方法都是古方,现代人很少用的。】
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