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第45章学做饭（第2页）

胖大婶向房东借了个砂锅，又伸起小火炉。赤豆放在柜子，有一大罐儿，添玉米粥里用。她却拿出来，全部倒在了瓦罐里，添水浸泡。这就和泡玉米是一样的了。

她又去淘米，淘米水也没有扔掉，不知有什么用。锅添大量水，放一勺米，是要煮粥了。

赤豆泡好后加到沙锅里，添入水，开始蒸煮。赤豆的香味儿又甜又腻，而米粥是种淡淡的清甜味儿。两者混合到一起，从鼻息间吸进直冲到大脑。真是太好闻了

不知过了多久，豆已煮的软烂。胖大婶挖了一勺给婉春吃，满嘴黏的红豆，她觉得自己都说不出话了。

胖大婶问“好了吧。”

婉春拼命点头。

胖大婶将粥端起来，倒在熟豆子上。没有倒多少。嘶啦，白烟四起，很快就消了下来，胖大婶儿将锅盖儿盖上，继续煮赤豆。

一会儿后才掀开盖子，烧豆粥估计是完成了。那种混和的香味飘荡满屋。

婉春吸吸口水，拿起碗吃了起来。但她也吃不完，最的量很大。

胖大婶道“送给房东，以后好打交道。”

婉春对于她留着淘完米的泔水非常不解。需要做什么菜吗？还是一个一个恶趣味的玩笑。

烧豆饭已经全部送出去了。胖大神将砾锅洗洗，就把淘米水倒了进去。

婉春“？，婶儿，你想喝水也不用这么麻烦啊。”

她摆摆手，意思是婉春闭嘴。将底下灭的柴禾升起来，火星儿由小变大，砂锅也热起来。没过多久，淘米水也开始沸腾。

桃子洗净了，就一个个放进去瓦罐。桃子味道同样甜甜的好闻，还是很香。但看起来不好吃。浑浊的水中煮桃子，奇怪的很。

胖大婶道“这菜名字叫蟠桃饭，大部分人做的都不正宗。”

等水沸腾时，桃子也熟了。

桃子拿出来，把水滤干净，去掉桃核。又把桃子放进粥里滚。

婉春道“这是在干什么？这不就是桃子粥吗？

胖大婶摇摇头“粥是错误的。应该是在煮米饭时放进桃子。只是这米粥不喝就扔掉，我觉得可惜。”

好吧，这样也可以的。

没有多大会儿了，火势渐小，饭也做好了。时间不早了，估计已到饭点儿，家家户户飘起香味儿。

婉春抽动下鼻子，拿出两幅碗筷，道“吃饭吧，常常你手艺怎么样。”这个桃子粥，加上糖，也挺好喝的。就是腻的慌。

最最好吃的还是烧豆粥，婉春吃到欢快。房东还过来问烧豆粥有没有了，或许吃上了瘾。

婉春一本正经道“今天关门了，等明天早晨再来吧。”明天正式开始卖这道菜。

胖大婶儿不知哪里找的大葱，一边啃一边喝桃子粥。婉春不由感叹，好诡异的搭配啊。

胖大婶嘴里还咀嚼这些东西，道“明天你想学什么菜。”

婉春明显殷勤多了，乖到什么都可以“随便，随便，你想叫什么就叫什么。”

胖大婶儿坚决道“这可不行。你没有最喜欢的菜吗？有的话我可以教你做。”

“没有。”婉春老实道。

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