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他们哪里会知道铭德第二批分店开业前,只那一家单打独斗的隐宴,就已经凭借实力在深市的诸多资深饕客圈中扎下了口碑。
《华夏珍馐》的上映让铭德成为临江之光的同时,也让铭德在深市同样声名大振。
铭德在深市即将铺开新店的消息传出来以后,临江的食客们宣传得比铭德自己找的营销渠道还勤,这种完全真实的鸡血安利,更是比任何的新闻和推广都有信服力,深市年轻人们心痒难耐,导致一个月以前,深市的隐宴一店就不得不以提前预约的形式来分担客流压力。
这一切的一切都如此自然而平缓地进行着,导致深市的同行们竟然没能察觉到一家新企业正在他们的眼皮子底下飞速崛起。
如今浮现在海面上的冰山一角终于露出了大半全貌。
深市餐协的成员们察觉到这一点后,默默将目光转向了打点完工作以后,正在不卑不亢地安抚临江深市两地领导和闾会长一桌的金窈窕。
金窈窕看了眼时间,侧首轻声对身边的员工说了句什么,那员工点点头,安静地下去。
寻香宴店内松散的气氛立刻就出现了某种不同。
浓郁的香气披甲上阵,一瞬间就攻占下了所有目光所及的领土。
连正在争论的临江领导等人都立刻熄了声,朝着香味的来源看去:“开宴了啊?”
中年人之前是尝到过甜头的,这次特地再来捧场虽说有想在几位老领导跟前卖好的意思,但不得不说,眼馋铭德待客的酒宴也是他们愿意到此的一大理由,嗅到香味,都是眼前一亮:“小金董,这次还有那道八宝糯米鹅么?”
那可是叫他魂牵梦萦了很久的菜,尝过那一次后,现在提起名字,口中就仿佛出现了肥厚的鹅肉和软糯香浓的糯米交织在一起的绝味。
金窈窕笑了笑:“那是我们隐宴品牌线的招牌菜,今天的场地在寻香宴,寻香宴有自己的菜色。”
上来的前菜鲍汁春笋扒鱼裙,果然精致得叫人不忍下口。
寻香宴的鲍汁,常年以店内从不熄火的高汤调制,越熬越香,越熬越浓,深海鱼最软糯柔滑富有胶质的部位浸润在其中,伴着清甜水脆的春笋,一并融化在舌尖。
只尝到这一口前菜,深市协会的同行们就再无话可说。
闾会长更是满意地伸着手指直点盘沿,朝着身边几个同坐的关系好的人说:“瞧瞧,瞧瞧,我跟你们说上回我在窈窕他们家里尝到了她做的玉米蒸包,我就知道她手底下有真招,不然协会里那么多老人,我怎么不选他们,偏偏请铭德来代表深市呢。这道菜啊,你找遍整个深市,谁能做出这个味道!”
老会长说到这里,才愣了一下,看着一直在外,没进过后厨的金窈窕:“今天的菜是……”
金窈窕看懂了他的眼神,笑着解释:“我也不能事事亲力亲为,今天的菜都是交给家里的小徒弟们做的。”
铭德以屠师父的得意弟子旺盛为首的那群小徒弟,在经历过漫长集中的教导之后,虽肯定没法跟她比,但也算是历练出来了。
在场的同行们哪能听不出这是什么意思呢?一时尝着盘子里的菜,既沉浸美味,又忍不住五味杂陈。
因为他们终于明白到,铭德不是靠着闾老会长欣赏才在深市餐协和深市找到一席之地的小可怜,而是真真正正的,靠着实力将他们比下去的对手。
怪不得能让一座城市的市政跟盯着宝贝似的生怕他们从临江飞走。
这可真是太伤同行自尊了,他们从没有享受过如此待遇。
不就是手艺不如人吗?叫人难过得忍不住想多吃几口。
唔……鱼裙真是又肥又糯。
******
这边开着宴,网上,有关铭德开业的热闹却一波接着一波。
首先是比预想中更加一座难求的盛况,让慕名前去捧场的深市食客着实刷新了一次三观。
紧接着便是幸运儿们开始炫耀铭德旗下餐厅的菜品和菜单。
金窈窕从不安于现状,即便餐厅再火爆,菜品再声名远扬,她也从未停下过推出新菜的脚步,因此即便是时常光顾铭德餐厅的老主顾,也永远不用担心自己会失去对美食的新鲜感。
铭德的员工们为深市这些新店下的苦功夫,终于在开业以后得到了回报,铭德的老主顾们在尝到餐厅为开业提前推出的新菜单后简直感动得一塌糊涂——
咸香开胃的清蒸咸肉、鲜飘十里的卤炖牛排、酸甜酥脆的松鼠桂鱼……老菜的水准一如既往的优秀。
至于新菜。
不少熟悉的老顾客已经按捺不住地开始对外拍照宣传——
“靠!隐宴深市新菜单上的闷炖牛舌,又糯又滑,水润得好像会爆浆一样!我宣布它从今天开始就是我的新真爱了!”
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