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第七十六章 麻婆豆腐(第2页)

且不说结果如何,这么做了以后,在下一次会议上,他一定会受到批评,宁长春深知,自己始终只是个副总,想要拉自己下马的人不少。

然而当着众目睽睽之下,他也根本做不了什么,只能寄希望于几位大厨再给力些。

锅中的麻婆豆腐只差最后一道工序,裴芃芃将调匀的芡水倒入锅中勾芡,瞬间大火炝锅收汁,一番迅雷不及掩耳之势的动,让人担心娇嫩的豆腐是否会因此而变得散散碎碎。

然而他们却是白担心了,倒入大盘中的麻婆豆腐,热腾腾的雾气蒸腾,片刻之后,遮住他们视线的袅袅白雾散尽,在剩下的热气里,他们看见一块块整齐四方的豆腐块,被肉末与酱汁包裹,红油与白豆腐,加上藤椒粒。

仅靠视觉,就不断地在刺激着他们的味蕾。

其他四位大厨离得并不算远,自然是闻得到裴芃芃烹饪的麻婆豆腐香味的,他们一早便不动声色地对视一眼,接着便在调味的步骤里,侧着身子挡住了所有人的视线一瞬,手掌微微飘过菜品上方,随后再翻炒一下或是稍加拌一拌,一股浓郁的菜香也猛然爆发。

与裴芃芃的麻婆豆腐香味截然不同,这阵香气爆发,倒是惹得看客们一阵惊呼。

“哟,没想到这几位大厨还深藏不露。”有位鉴定员感兴趣地看过去。

宁长春大喜,连忙笑着摆手道:“还是得您几位品尝品尝,才能分出个高下来。”

相比齐玙一直都淡定地在那看着,宁长春的表现便戏剧化得多了,从一开始的隐隐不屑,到后来的紧张擦汗,再到鉴定员夸赞后,努力按捺的兴奋。

有好事的人,一边转播着裴芃芃的料理过程,还不忘拍下他的表情变化,做成了表情包,在裴芃芃的粉丝后援群里流传。

因为差不多同时结束,裴芃芃也无所谓地让他们四位先将菜品端上去。

四位大厨本身便是实力不俗,但却并非顶尖,对于鉴定员们来说,他们早就明白这几位大厨的菜品该会是个什么味道,尽管不是十足专业的美食点评那一块的,可他们的舌头,也是无比挑剔。

在菜品入口的那一刻,鉴定员们纷纷皱了皱眉,口感略差,有的刀工影响了食材的大小不一,加之火候把握得不好,使得菜品便出现了一口吃下去,口感不一致的情况。

但,下一秒,稍加咀嚼后,浓烈的香气直接覆盖了味蕾,冲进了鼻腔。

“香!”

他们纷纷眼一亮,又夹了几筷子,无一例外的,不论是水煮鱼还是东坡肉等,都香得他们连盘子都想舔上两口,将酱汁舔个干净。

尽管品尝过后,有些胃中发腻的感觉,他们却还是对这几道菜的味道赞扬不已。

看得周遭食客们,都忍不住嘟囔着这几个鉴定员该不会是被贿赂了吧。

而鉴定员们虽然没有被贿赂,但此时再看向裴芃芃那盘麻婆豆腐时,似乎也就没有多大的食欲了。

还能比四位大厨们烹饪的料理味道更好吗,不是很想吃了啊。

他们心底忽然冒出这样一个想法。想看的书找不到最新章节?咳咳咳,这都不是事儿,推荐一个公众号,这儿有小姐姐帮你寻找最新章节,陪你尬聊!微信搜索【热度网文】或rdww444

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